Ефект здивує! Хитрість, якою користуються в кафе, щоб сирники мали найніжнішу консистенцію

Сирники – страва, що ідеально підходить для сніданку.

Якщо ви хочете, щоб страва гарантовано вийшла смачною та апетитною, використовуйте класичний рецепт – він ще нікого не підводив.

Подробиці

Для цього знадобиться:

  • 400 г кисломолочного сиру;
  • 0,5 склянки борошна;
  • 1 яйце;
  • 3 столові ложки цукру;
  • 0,5 чайної ложки солі.

Слід, щоправда, відзначити, що кількість інгредієнтів вказано приблизно, оскільки багато залежить від жирності сиру та якості інших продуктів.

Щоб приготувати сирники, достатньо змішати всі інгредієнти і обсмажити їх на розігрітій сковороді з додаванням краплі соняшникової олії.

А зробити страву напрочуд ніжною допоможе один простий секрет – перед тим як додати кисломолочний сир у миску до інших компонентів, необхідно перетерти його через дрібне сито.

Якщо потрібного кухонного начиння під рукою не виявилося, пропустіть сирну масу через м’ясорубку або використайте занурювальний блендер.

"Цілющий" ефект! Вчені приголомшили, як сон без спідньої білизни впливає на організм

понеділок, 30 червень 2025, 17:56

Багато хто досі не наважується лягати спати без білизни - дарма! Лікарі й науковці дедалі частіше говорять: сон без трусів - це не тільки комфорт, а й потужна терапія для нервової системи та організму в цілому, Патріоти України. Заспокоює мозок і знижу...

Ваш макіяж "пливе" у спеку? Цей простий трюк врятує обличчя навіть у +35°C!

понеділок, 30 червень 2025, 17:30

Літо - справжнє випробування для макіяжу. Щойно температура підіймається, тональний крем починає скочуватися, шкіра блищить, а консилер збирається у зморшках. Весь образ зникає буквально за кілька годин. Але є хитрощі, які допоможуть виглядати ідеально...