Американські вчені разом із колегами з Італії провели дослідження, метою якого було виявлення продуктів харчування, особливо корисних для серця та судин людини, передають Патріоти України.
Вчені встановили, що регулярне вживання жирної риби знижує ризик серцево-судинних захворювань приблизно на 8%. Якщо щодня з’їдати по 50 грамів такої риби, то ризик виникнення проблем із серцем та судинами знизиться на 9%. А якщо вживати по 150 г, то зниження ризику досягне 30%.
Сприятливий вплив жирної риби на стан серцево-судинної системи пояснюється великим вмістом поліненасичених жирних кислот Омега-3. Проте вчені поки що не готові назвати точну кількість жирної риби, яку треба з’їдати людині щодня для отримання максимальної користі для здоров’я.
У ході дослідження вони вивчили роботи інших вчених на цю тему, в яких описано майже 79 тисяч випадків захворювань на серцево-судинну систему.
Посуд, з якого ми їмо, створює контекст для прийняття їжі і має безпосередній вплив на наче відчуття затишку, передають Патріоти України. Використання однієї «улюбленої» тарілки чи чашки — це засіб створення безпечного та знайомого острівця стабільност...
Швидкість, з якою ми споживаємо їжу, відображає загальний темп нашого життя та рівень накопиченого напруження, передають Патріоти України. Швидке поглинання їжі притаманне людям, які перебувають у стані постійної готовності до дій або відчувають брак ч...
