Котлети з курячого філе часто бувають сухі, але якщо приготувати за цим рецептом, то ви отримаєте соковиті, ніжні, м’які м’ясні вироби. Один інгредієнт може з пісного філе зробити ідеальний фарш, передають Патріоти України.
Класично додайте в перемелений фарш (при цьому рекомендуємо брати філе і самим робити фарш) цибулю, часник, прянощі, яйце, а ще дрібно порізаний бекон. Саме він дасть ту соковитість, якої зазвичай не вистачає у котлетах із птиці.
Котлети можна не тільки обвалювати в сухарях для панірування, а й додати їх у сам фарш. Так буде набагато легше та швидше виробляти котлети, які триматимуть форму під час смаження.
Ви погоджуєтеся затриматися на роботі, вислуховувати багатогодинні скарги знайомих чи виконувати чужі прохання в збиток власним планам? Нездатність сказати "ні" — це одна з найруйнівніших психологічних звичок, передають Патріоти України. В основі безві...
Купюра в зимовій куртці, конверт між книжками, сховок під матрацом чи в таємній шухляді. Створення дрібних сховків із грошима по всьому будинку — це звичка, яка трапляється навіть у людей із високим та стабільним доходом, передають Патріоти України. В ...
