
Смак рогаликів знайомий нам ще з дитинства, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки;
- Цукор – 2 ст. л.;
- Тепла вода – 3/4 склянки;
- Дріжджі – 2 ч.л.;
- Олія – 1 ст.л.;
- Дрібка солі;
- Варення, або джем.
Читайте також: Один з найпростіших домашніх кексів, який я готую на кефірі
Приготування:
- У теплу воду додаємо 1 ст. л. цукру і дріжджі.
- Після цього, додаємо 1 ст. л. борошна і відставляємо миску вбік, доки дріжджі не почнуть працювати.
- Через 15 хвилин має утворитися пінка.
- Борошно необхідно просіяти і змішати разом із цукром та сіллю.
- У борошно виливаємо наші дріжджі і додаємо олію.
- Починаємо замішувати тісто. Якщо ви бачите, що вам треба ще борошна, можете сміливо додавати.
- Тісто накриваємо рушником і відставляємо у тепле місце на годину, щоб воно підросло.
- Після цього, ще раз обережно замішуємо тісто і ділимо його на 3 частини.
- Кожну частину необхідно розкатати коло і поділити його на 8 трикутників.
- На широкий край трикутників викладаємо невелику кількість варення і закручуємо у рогалик. Кінці необхідно добре закріпити, аби варення не витікало під час випікання.
- Деко необхідно змастити олією і викласти на нього наші рогалики.
- Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо наш десерт протягом 20 хвилин.
- Готові охолоджені рогалики можна присипати цукровою пудрою.
Смачного!
Ми всі робимо помилки, але деякі з них можуть серйозно вплинути на наше майбутнє. Є певні звички і рішення, які можуть повністю змінити хід нашого життя, якщо ми не звертаємо на них увагу. Дізнайтесь, які помилки можуть стати руйнівними для вашого житт...
17 вересня за новим церковним календарем (30 вересня за старим) - день пам'яті святих Віри, Надії, Любові та їхньої матері Софії. За старим календарним стилем - день пам'яті священномученика Вавила, єпископа Великої Антіохії, і з ним трьох отроків, а т...