
Смак рогаликів знайомий нам ще з дитинства, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки;
- Цукор – 2 ст. л.;
- Тепла вода – 3/4 склянки;
- Дріжджі – 2 ч.л.;
- Олія – 1 ст.л.;
- Дрібка солі;
- Варення, або джем.
Приготування:
- У теплу воду додаємо 1 ст. л. цукру і дріжджі.
- Після цього, додаємо 1 ст. л. борошна і відставляємо миску вбік, доки дріжджі не почнуть працювати.
- Через 15 хвилин має утворитися пінка.
- Борошно необхідно просіяти і змішати разом із цукром та сіллю.
- У борошно виливаємо наші дріжджі і додаємо олію.
- Починаємо замішувати тісто. Якщо ви бачите, що вам треба ще борошна, можете сміливо додавати.
- Тісто накриваємо рушником і відставляємо у тепле місце на годину, щоб воно підросло.
- Після цього, ще раз обережно замішуємо тісто і ділимо його на 3 частини.
- Кожну частину необхідно розкатати коло і поділити його на 8 трикутників.
- На широкий край трикутників викладаємо невелику кількість варення і закручуємо у рогалик. Кінці необхідно добре закріпити, аби варення не витікало під час випікання.
- Деко необхідно змастити олією і викласти на нього наші рогалики.
- Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо наш десерт протягом 20 хвилин.
- Готові охолоджені рогалики можна присипати цукровою пудрою.
Смачного!
Для приготування горохового супу або гарніру може знадобитись досить багато часу. Навіть при попередньому замочуванні бобова культура не завжди піддається впливу. Якщо ви хочете перемогти в цій кулінарній битві, читайте далі про план дій, передають Пат...
Проводи – важливі поминальні дні після Великодня, відомі також як Гробки, Радониця чи Провідна неділя, припадають на 28 квітня. Загалом поминальний період триватиме з 28 квітня по 4 травня. Ці дні є особливими для вшанування пам’яті померлих родичів, п...