Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Здорове харчування має забезпечувати організм усіма необхідними поживними речовинами у збалансованому співвідношенні, передають Патріоти України.
Проте не всі популярні дієти відповідають цим вимогам. Відомий дієтолог доктор Барек Кульчинський на своєму YouTube-каналі розповів про моделі харчування, які, на його думку, можуть завдати шкоди здоров’ю.
Дієта з низьким вмістом жирів
Багато хто вважає, що жири шкідливі і сприяють хворобам серця, однак це не так. Жири потрібні для засвоєння вітамінів A, D, E та K і для нормального гормонального балансу. Дієта з низьким вмістом жирів може спричинити дефіцит поживних речовин і підвищити ризик метаболічних захворювань.
Дієта з низьким вмістом клітковини
Деякі уникають клітковини через страх подразнення кишечника, проте більшість людей її потребує для здорового травлення. Низьке споживання клітковини пов’язане з вищим ризиком серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу і раку товстої кишки.
Веганська дієта
Хоча веганство популярне, воно може призводити до дефіциту важливих мікроелементів — вітаміну B12, заліза, кальцію, цинку, омега-3 жирних кислот. Довготривале дотримання такої дієти без додаткових добавок підвищує ризик переломів кісток і може негативно впливати на психічне здоров’я.
Інші ризикові дієти
Дієти з надто низькою калорійністю можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям. Також слід обережно ставитись до «карнівор» — дієти, що базується лише на м’ясі, без овочів і фруктів.
Полуниця — одна з найулюбленіших літніх ягід, але водночас і одна з тих, що найчастіше піддаються обробці для збереження товарного вигляду під час транспортування та продажу. Через це покупці все частіше намагаються обрати не лише смачну, а й максималь...
Для мільйонів людей ранок починається з чашки кави. Проте суперечки про те, який напій корисніший — чорна кава чи еспресо — не вщухають роками. Фахівці пояснили, чим вони відрізняються та який із них містить більше кофеїну й корисних речовин, передають...
