Фальсифікат чи м’ясо? Як принести додому справді якісну ковбасу

Ковбаса - це смачний та популярний продукт. Ми готуємо з нею вранці бутерброди та додаємо в найрізноманітніші салати, передають Патріоти України.

Виробники та продавці пропонують безліч видів ковбаси на будь-який смак, але не завжди цей продукт гарної якості. Разом із "ТСН" розповідаємо, як відрізнити фальсифікат від справжньої ковбаси. Ви зробите правильний та смачний вибір, і принесете додому натуральний продукт.

Як відрізнити справжню ковбасу від підробки

Насамперед варто уважно ознайомитися зі складом продукту. Справжня ковбаса має містити м’ясо — свинину, яловичину чи курку. Крім м’яса в ковбасі також є сало, спеції та інші натуральні складові. А ось фальсифікований продукт може містити велику кількість добавок, штучних ароматизаторів та консервантів.

Зверніть увагу на зовнішній вигляд ковбаси. Свіжий продукт має виглядати апетитно. Поверхня ковбасного виробу повинна бути гладкою, без дефектів, а колір повинен змінюватись від світло-рожевого до темно-червоного або коричневого. Зверніть увагу також на зріз ковбаси – ви повинні бачити чіткі відокремлені шари м’яса та жиру.

Понюхайте ковбасу — у справжнього продукту буде характерний смак та аромат м’яса та спецій. А ось фальсифікат буде зі штучними сторонніми запахами.

Потрапите в "яму"! Експертка пояснила, чим небезпечні швидкі кредити

четвер, 12 червень 2025, 9:08

Швидкий приріст кількості мікропозик серед українців свідчить про поглиблення кризи платоспроможності населення та ускладнення доступу до банківського кредитування. Таку думку в ексклюзивному коментарі УНН висловила фінтехекспертка та співзасновниця пе...

Творять дива! Продукти, які можуть допомогти знизити тиск

четвер, 12 червень 2025, 7:57

Високий артеріальний тиск – одна з найпоширеніших загроз для здоров’я у сучасному світі. Часто люди навіть не підозрюють про проблему, доки не виникають ускладнення, передають Патріоти України. Однак зміни у раціоні можуть стати простим і доступним спо...