Така страва має приголомшливий смак, передають Патріоти України.
Інгредієнти
- картопля — 1 кг
- фарш м'ясний — 300 г
- цибуля — 2 шт
- морква — 100 г
- паста томатна — 1 ст. ложка
- часник
- рослинна олія
Рецепт приготування
- Підбираємо картоплю одного розміру. Вирізаємо з неї серединку (це можна зробити використовуючи ніж і чайну ложку).
- Денце картоплин трохи зрізаємо, щоб вони були стійкі в сковорідці (або сотейнику).
- Готуємо
картоплю вирізаючи серединку. Головне все-таки в фаршированій картоплі —
це смак начинки.Тому у фарш кладемо: сіль, перець, часник і цибулю
(попередньо перемелену або дуже дрібно нарізану) і начиняємо овочі.
- Щільно укладаємо в сковороду. До половини заливаємо підсоленою водою і варимо до напівготовності.
- B цей час готуємо підливу. Пасеруємо цибулю і моркву (на рослинній олії), в кінці додаємо томатну пасту, трохи води і сіль.
- B напівготову фаршировану картоплю додаємо підливу і тушкуємо до готовності.
- Подаємо страву до столу c підливою і рубаною зеленню.
Приємного апетиту
Оптичні ілюзії здатні спантеличити зір та змусити мозок зафіксувати першим той об'єкт, який найкраще відображає наш внутрішній стан. Щоб розкрити приховані підсвідомі риси власного характеру та дізнатися про свій підхід до побудови взаємин із партнером...
Раптовий брак повітря, прискорене серцебиття, запаморочення та поколювання в кінцівках. У такі хвилини стає справді моторошно, і перша думка в голові — «у мене інфаркт» або «я непритомнію», передають Патріоти України. Ви викликаєте швидку або біжите до...
