Фаршировані колечка кабачків, запечені в духовці, підійдуть для сімейної трапези і як ситної закуски до святкового столу. Готуються страва дуже просто і швидко, продукти звичайнісінькі, зате результат завжди чудовий, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки порізати кружальцями завтовшки 1 см, центральну частину виріжте за допомогою ножа або невеликою вузькою чаркою. Підготовлені кабачкові кільця посипте сіллю, перемішайте і залиште хвилин на 15 при кімнатній температурі.
Перемелене на м'ясорубці куряче м'ясо змішайте з тертим сиром, додайте яйця і манку. Посоліть-поперчіть за смаком, добре перемішайте. Вологими руками відокремте столову ложку фаршу, наповніть їм колечко кабачка.
Три яйця розбийте в миску, додайте дрібку солі і збийте вінчиком до однорідності. Фаршировані кільця кабачка обваляйте в борошні з усіх боків, потім занурте в яєчний кляр і обсмажте на розігрітій олії до рум'яної скоринки.
Жорстка водопровідна вода швидко утворює на стінках та нагрівальному елементі чайника товстий шар вапняного нальоту (накипу), передають Патріоти України. Це не лише псує смак гарячих напоїв, а й змушує прилад споживати набагато більше електроенергії, ш...
Припалена їжа на дні сковороди чи каструлі — часта неприємність під час готування. Намагання відтерти нагар жорсткими шкребками часто призводить до пошкодження антипригарного покриття та псування посуду, передають Патріоти України. Щоб легко відмити пі...
