Філе буде неймовірно соковитим - вам допоможе один інгредієнт

Куряче філе вважається універсальним дієтичним продуктом із масою переваг. Та й приготувати з такого м’яса можна неймовірну кількість найрізноманітніших страв, передають Патріоти України.

Філе курки також є популярним інгредієнтом різних салатів, проте тут є один неприємний аспект. Часто м’ясо виходить сухим, жувати і ковтати його складно, та й насолоди від смаку немає. Але є один секрет, який допоможе вам отримати соковите куряче філе. Разом із ProstoWay поділимося ним.

Як приготувати куряче філе, щоб воно не було сухим

У процесі варіння куряче філе може стати жорстким через неправильно розморожене м’ясо або довгий час приготування. Виправити ситуацію можна за допомогою одного інгредієнта – тоді ви отримаєте соковите та м’яке філе.

Візьміть каструлю достатнього обсягу, щоб м’ясо було повністю занурене у воду. Налийте воду, додайте чайну ложку лимонного соку, доведіть до кипіння, додайте філе куряче і відваріть його. Всього одна ложка лимонного соку допоможе покращити м’якість курячого м’яса – філе вийде дуже соковитим та ніжним. За лимонний смак м’яса можете не хвилюватися – ви його взагалі не відчуєте.

Не ведіться на знижки: Ось які продукти не варто купувати навіть по акції

вівторок, 28 жовтень 2025, 12:46

У часи, коли люди змушені шукати способи заощадити, купівля товарів зі знижками стає звичкою. Однак не всі акційні пропозиції вигідні чи безпечні. Не варто спокушатися на надто привабливі ціни, адже деякі продукти можуть завдати шкоди здоров'ю, пише Re...

Вам продають машину зі скрученим пробігом? Дізнайтеся, як розпізнати!

вівторок, 28 жовтень 2025, 12:35

Купівля б/в авто завжди ризикована, адже продавці іноді "підкручують" одометр, щоб підвищити ціну. Щоб не втратити гроші, потрібно перевіряти пробіг детально, передають Патріоти України. Як перевірити реальний пробіг авто. Порада: не купуйте авто, якщо...