Галицькі крученики. Настільки смачні, соковиті і апетитні, що про котлети забудете!

понеділок, 6 лютий 2023, 12:12

Крученики - страва смачна і дуже ситна. З цим рецептом з м’ясними кручениками впорається будь-яка господиня, передають Патріоти України.

Нам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • Свинина (полядвиця).
  • Яйця (варені).
  • Сир (твердий).
  • Майонез.
  • Спеції: сіль, перець.
  • Часник.
  • Зелень (кріп).

Покроковий рецепт приготування:

Свинину (полядвиця) порізати на шматочки відповідного розміру і форми, відбити, посолити, поперчити, намастити майонезом, поставити маринуватись, поки ми будемо готувати начинку.

Приготування начинки: варені яйці потерти на терці, нарізати свіжого зеленого кропу, натерти на терці твердого сиру, видавити часник (2 зубки), додати сіль перець, трошки майонезу, гарно вимішати і начиняти крученик. Робіть як налисники (на фото видно). До цієї начинки можна ще додати гриби, теж буде дуже смачно.

Підготуйте муку в одній тарілочці, а у другій збийте яйця, трошки солі і перцю додайте до збитих яєць. Готовий крученик обкатайте у муці потім у яйці, і знову у муку і ще раз у яйце. Смажити на олії у добре розігрітій сковорідці.

Подавати до столу гарячими. Тарілку можна прикрасити листками зеленого салату. Смачного вам!

Міф чи реальне схуднення? Уся правда про інтервальне голодування 16/8.

неділя, 16 серпень 2026, 8:30

Схема харчування 16/8, коли всі прийоми їжі відбуваються протягом 8-годинного вікна, залишається однією з найпопулярніших у світі. Проте цей метод має як беззаперечні плюси, так і протипоказання, передають Патріоти України. Серед переваг інтервального ...

Перестаньте відкладати на потім! Простий психологічний трюк, який перемагає лінь

неділя, 16 серпень 2026, 8:12

Прокрастинація та відкладання важливих справ на потім — проблема, з якою стикається майже кожна людина. Проте відома письменниця Мел Роббінс запропонувала геніально простий спосіб її вирішення, передають Патріоти України. "Правило 5 секунд" полягає у з...