Крученики - страва смачна і дуже ситна. З цим рецептом з м’ясними кручениками впорається будь-яка господиня, передають Патріоти України.
Свинину (полядвиця) порізати на шматочки відповідного розміру і форми, відбити, посолити, поперчити, намастити майонезом, поставити маринуватись, поки ми будемо готувати начинку.
Приготування начинки: варені яйці потерти на терці, нарізати свіжого зеленого кропу, натерти на терці твердого сиру, видавити часник (2 зубки), додати сіль перець, трошки майонезу, гарно вимішати і начиняти крученик. Робіть як налисники (на фото видно). До цієї начинки можна ще додати гриби, теж буде дуже смачно.
Підготуйте муку в одній тарілочці, а у другій збийте яйця, трошки солі і перцю додайте до збитих яєць. Готовий крученик обкатайте у муці потім у яйці, і знову у муку і ще раз у яйце. Смажити на олії у добре розігрітій сковорідці.
Подавати до столу гарячими. Тарілку можна прикрасити листками зеленого салату. Смачного вам!
Про вимоги до вивезення валюти для українців, розповіли у Державній митній службі. Яку суму можна перевозити через кордон і як це правильно робити – читайте в матеріалі, передають Патріоти України. Якщо ви письмово не декларуєте в митному органі кошти,...
Якщо ви помітили у когось очевидні ознаки інсульту, наприклад, осипле обличчя або труднощі з мовою, потрібно діяти швидко. Використовуйте абревіатуру FAST, щоб перевірити симптоми і негайно зателефонувати в екстрену службу, якщо вони є, передають Патрі...