Галицькі крученики. Настільки смачні, соковиті і апетитні, що про котлети забудете!

понеділок, 6 лютий 2023, 12:12

Крученики - страва смачна і дуже ситна. З цим рецептом з м’ясними кручениками впорається будь-яка господиня, передають Патріоти України.

Нам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • Свинина (полядвиця).
  • Яйця (варені).
  • Сир (твердий).
  • Майонез.
  • Спеції: сіль, перець.
  • Часник.
  • Зелень (кріп).

Покроковий рецепт приготування:

Свинину (полядвиця) порізати на шматочки відповідного розміру і форми, відбити, посолити, поперчити, намастити майонезом, поставити маринуватись, поки ми будемо готувати начинку.

Приготування начинки: варені яйці потерти на терці, нарізати свіжого зеленого кропу, натерти на терці твердого сиру, видавити часник (2 зубки), додати сіль перець, трошки майонезу, гарно вимішати і начиняти крученик. Робіть як налисники (на фото видно). До цієї начинки можна ще додати гриби, теж буде дуже смачно.

Підготуйте муку в одній тарілочці, а у другій збийте яйця, трошки солі і перцю додайте до збитих яєць. Готовий крученик обкатайте у муці потім у яйці, і знову у муку і ще раз у яйце. Смажити на олії у добре розігрітій сковорідці.

Подавати до столу гарячими. Тарілку можна прикрасити листками зеленого салату. Смачного вам!

Сморід із пральної машини? Простий метод, який знищує бактерії вщент

неділя, 6 вересень 2026, 12:12

З часом усередині пральної машини накопичується вапняний наліт, залишки прального порошку та утворюється неприємний запах. Це погіршує якість прання та може призвести до поломки, передають Патріоти України. Куповані засоби для видалення накипу часто ко...

Прокидаєтеся з болем у шиї? Фатальна помилка, яку ви робите щоночі

неділя, 6 вересень 2026, 11:12

Хронічна втома, головний біль та неприємний біль у шиї зранку часто є наслідком неправильно обраного приладдя для сну. Ми витрачаємо третину життя в ліжку, але рідко замислюємося про якість подушки, передають Патріоти України. Занадто висока або занадт...