Галицькі крученики. Настільки смачні, соковиті і апетитні, що про котлети забудете!

понеділок, 6 лютий 2023, 12:12

Крученики - страва смачна і дуже ситна. З цим рецептом з м’ясними кручениками впорається будь-яка господиня, передають Патріоти України.

Нам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • Свинина (полядвиця).
  • Яйця (варені).
  • Сир (твердий).
  • Майонез.
  • Спеції: сіль, перець.
  • Часник.
  • Зелень (кріп).

Покроковий рецепт приготування:

Свинину (полядвиця) порізати на шматочки відповідного розміру і форми, відбити, посолити, поперчити, намастити майонезом, поставити маринуватись, поки ми будемо готувати начинку.

Приготування начинки: варені яйці потерти на терці, нарізати свіжого зеленого кропу, натерти на терці твердого сиру, видавити часник (2 зубки), додати сіль перець, трошки майонезу, гарно вимішати і начиняти крученик. Робіть як налисники (на фото видно). До цієї начинки можна ще додати гриби, теж буде дуже смачно.

Підготуйте муку в одній тарілочці, а у другій збийте яйця, трошки солі і перцю додайте до збитих яєць. Готовий крученик обкатайте у муці потім у яйці, і знову у муку і ще раз у яйце. Смажити на олії у добре розігрітій сковорідці.

Подавати до столу гарячими. Тарілку можна прикрасити листками зеленого салату. Смачного вам!

Як зберегти хліб м'яким і без плісняви понад тиждень 0 метод із сільничкою

понеділок, 3 серпень 2026, 7:45

Пластикові пакети — найгірше місце для зберігання хліба. У них накопичується конденсат, що створює ідеальне середовище для розвитку білої та зеленої плісняви вже на 3-й день, передають Патріоти України. Простий народний метод: Зберігайте хліб у дерев'я...

На Землі існували сім видів людей! Чому вижили лише ми

понеділок, 3 серпень 2026, 7:27

Сучасне суспільство - не єдиний людський вид, який існував на Землі. Ще 300 тисяч років тому нашу планету одночасно населяли щонайменше семеро різних представників роду Homo, передають Патріоти України з посиланням на британського науковця Кріса Стрін...