Гарячі бутерброди з грибами та сиром у духовці - простий рецепт ситного перекусу

Бутерброди з грибами і сиром, приготовані в духовці, - це проста і водночас дуже смачна страва, яка чудово підходить як для перекусу, так і для зустрічі несподіваних гостей. Поєднання ароматних грибів і сиру, що тане в роті, створюють дивовижний смак, який нікого не залишить байдужим, повідомляє Smak, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • хліб для тостів або батон — 4 скибочки;
  • печериці — 200 г;
  • цибуля — 1 головка;сир твердих сортів (наприклад, Чеддер або Гауда) — 100 г;
  • вершкове масло — 2 столові ложки;
  • сіль, перець — за смаком;
  • зелень для прикраси.

Приготування:

Крок 1. Наріжте гриби та цибулю дрібними кубиками. Обсмажте їх на вершковому маслі до золотистого кольору. Посоліть і поперчіть за смаком.

Крок 2. Натріть сир на крупній тертці.

Крок 3. На кожну скибочку хліба викладіть обсмажені гриби з цибулею і посипте зверху тертим сиром.

Крок 4. Розігрійте духовку до 180°C і запікайте бутерброди до розплавлення сиру і появи золотистої скоринки, приблизно 5-7 хвилин.

Крок 5. Перед подачею прикрасьте бутерброди свіжою зеленню.

Легко та смачно! Ідеальне тісто на сухих дріжджах для домашньої піци

середа, 2 липень 2025, 23:10

Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...

Вчені знайшли "споживачів" хімікатів: Які бактерії вбивають рак і виводять токсини з організму

середа, 2 липень 2025, 18:30

Університет Кембриджа зробив справжній прорив у боротьбі з вічними хімікатами - PFAS, які роками накопичуються в організмі, провокують рак, безпліддя й вроджені вади, передають Патріоти України. Дослідники виявили, що певні кишкові бактерії «витягують»...