У це складно повірити, але допоможе нам щіпка солі. Саме цей продукт пом’якшує гіркий смак напою, передають Патріоти України.
Вся річ у тому, що для приготування гарячого шоколаду часто використовується темний або гіркий шоколад — саме він надає потрібну шовковисту текстуру напою. Невелика кількість цукру в поєднанні з щіпкою солі лише надасть йому солодкуватий присмак і підкреслить текстуру шоколаду.
Крім того, за допомогою солі можна досягти балансу між гірким та солодким смаком. Крім того, сіль допомагає надати гарячому шоколаду яскравіший смак завдяки своїй здатності посилювати солодкий смак.
11 жовтня за новим церковним календарем (24 жовтня за старим) - день пам'яті апостола від 70-ти Филипа, а також Феофана Сповідника, єпископа Нікейського. За старим календарним стилем - день пам'яті преподобного Харитона Сповідника і на Собор препод...
Не всі напої однаково безпечні для здоров’я, особливо для тих, хто слідкує за рівнем цукру в крові. Деякі популярні напої можуть провокувати різкий стрибок глюкози, навіть якщо вони здаються легкими або корисними, передають Патріоти України. Газовані с...