
Деякі продукти можуть підвищувати артеріальний тиск через вміст натрію (солі), кофеїну, цукру чи інших складових, які можуть спричиняти утримання рідини в організмі або стимулювати серце. Ось список продуктів, які можуть підвищувати тиск, передають Патріоти України.
-
Солоні продукти
Надмірне споживання солі — це одна з основних причин підвищеного артеріального тиску. Продукти, багаті на натрій, включають:
- Солона риба (копчена, в'ялена)
- Консерви (овочеві, рибні, м'ясні)
- Чіпси та снеки
- Продукти швидкого приготування (наприклад, супи або локшина швидкого приготування)
- Оброблені сири (особливо твердий сир)
- Солодкі та гострі соуси (соєвий соус, кетчуп)
-
Кофеїн
Напої, що містять кофеїн, можуть тимчасово підвищувати артеріальний тиск. Це включає:
- Кава
- Енергетичні напої
- Чай (особливо міцний чорний чай)
- Шоколад (особливо чорний)
-
Алкоголь
Споживання алкоголю в надмірних кількостях може підвищити кров'яний тиск. Особливо небезпечні великі дози алкоголю за один раз, оскільки вони можуть порушити баланс рідини в організмі та стимулювати підвищення тиску.
-
Продукти з високим вмістом цукру
Високий рівень цукру в раціоні може сприяти підвищенню тиску, а також сприяти розвитку інсулінорезистентності, що може призвести до гіпертонії. Особливо небезпечні продукти, що містять прості вуглеводи:
- Солодкі напої (газовані, фруктові соки з додаванням цукру)
- Конфетті, печиво та інші солодощі
- Тістечка та випічка, що містять велику кількість цукру і трансжирів
-
Оброблені м'ясні продукти
Багато оброблених м'ясних продуктів містять велику кількість натрію, що може сприяти підвищенню тиску. Це включає:
- Ковбаси, сосиски, бекон
- Шинка
- Копченості та в'ялені м'ясо
-
Фастфуд та їжа, приготовлена з великою кількістю масла
Більшість страв з фастфуду містять багато солі та насичених жирів, що можуть сприяти підвищенню артеріального тиску та розвитку атеросклерозу.
-
Продукти з високим вмістом трансжирів
Продукти, що містять трансжири (наприклад, у маргаринах, оброблених сніданках, смажених продуктах), можуть впливати на рівень холестерину і, зрештою, підвищувати тиск. Це продукти, такі як:
- Пакетовані печиво та крекери
- Заморожені страви (піцци, обіди)
- Смажена їжа
Важливо контролювати споживання цих продуктів, особливо якщо у вас є схильність до підвищеного тиску або гіпертонії. Для підтримки нормального артеріального тиску рекомендується збалансоване харчування, що включає більше овочів, фруктів, цільнозернових продуктів і продуктів, багатих на калій, магній та омега-3 жирні кислоти.
Вченим вдалося виявити цілющі властивості у популярної до їжі добавки. Йдеться про хрін, який дуже часто додають у різні страви. Саме в цьому овочі є безліч рослинних сполук, які знижують ризик утворення злоякісних пухлин, передають Патріоти України. В...
Молекулярний аналіз старіння свідчить, що біологічні зміни відбуваються не поступово, а мають два виражені піки - близько 44 і 60 років, передають Патріоти України. Дослідження, опубліковане в Nature Aging, охопило 108 дорослих, які регулярно здавали б...