Гіпертонікам варто звернути увагу: Які горіхи можуть допомогти контролювати тиск

Артеріальний тиск значною мірою залежить від щоденного харчування. Звичні перекуси на кшталт солоних чипсів, крекерів та інших ультраоброблених продуктів можуть містити багато натрію, насичених жирів і доданого цукру. Якщо ж хочеться чогось хрусткого, одним із корисніших варіантів можуть бути фісташки, передають Патріоти України.

Кардіологи пояснили, чому ці горіхи можуть позитивно впливати на серцево-судинну систему та допомагати підтримувати нормальний артеріальний тиск.

Як фісташки впливають на тиск

Однією з головних переваг фісташок є вміст ненасичених жирів. Вони відіграють важливу роль у підтримці здоров'я кровоносних судин та нормального кровообігу.

Ненасичені жирні кислоти можуть сприяти нормальній роботі ендотелію — внутрішнього шару кровоносних судин, який бере участь у регуляції кровотоку. Коли судини краще реагують на потреби організму та можуть нормально розширюватися, це допомагає крові циркулювати ефективніше.

Кардіологи також звертають увагу на вміст у фісташках калію та магнію. Ці мінерали беруть участь у регуляції артеріального тиску, роботі м'язів та підтриманні електролітного балансу.

Огляд 17 наукових досліджень за участю близько 940 дорослих показав, що регулярне вживання фісташок може бути пов'язане зі зниженням артеріального тиску.

Водночас фісташки не є ліками від гіпертонії. Їх можна розглядати як частину збалансованого раціону, але вони не замінюють призначені лікарем препарати чи лікування.

Солоні чи несолоні — різниця дуже важлива

Для людей, які контролюють артеріальний тиск, особливе значення має те, які саме фісташки вони купують.

Оптимальний варіант — несолоні горіхи.

Причина проста: самі фісташки містять корисні жири, клітковину, білок, калій та магній, але додана сіль збільшує кількість натрію в раціоні.

Надмірне споживання натрію може сприяти підвищенню артеріального тиску, особливо у людей, чутливих до солі або вже мають проблеми з тиском.

Тому заміна солоних снеків на несолоні фісташки може бути простим способом зробити щоденний раціон більш сприятливим для серця.

Фісташки можуть бути корисними і для холестерину

Позитивний вплив фісташок потенційно не обмежується артеріальним тиском.

Ненасичені жири, які містяться в горіхах, можуть допомагати підтримувати здоровий рівень холестерину, зокрема сприяти зниженню рівня «поганого» холестерину ЛПНЩ за умови заміни ними продуктів із великою кількістю насичених жирів.

Фісташки також містять клітковину та білок, завдяки чому вони добре насичують. Це може бути корисним для контролю апетиту та загального раціону.

Клітковина, своєю чергою, пов'язана з підтримкою здоров'я серцево-судинної системи.

Скільки фісташок можна їсти

Навіть корисні горіхи варто вживати помірно. Фісташки досить калорійні, тому велика кількість може непомітно збільшити загальну калорійність раціону.

Як орієнтир для перекусу часто використовують невелику жменю горіхів, але конкретна кількість залежить від загального раціону, енергетичних потреб та цілей людини.

Найкраще використовувати фісташки саме як заміну менш корисним перекусам, а не просто додавати їх поверх звичного раціону.

Наприклад, замість солоних чипсів або крекерів можна обрати невелику порцію несолоних фісташок.

Чи можуть фісташки замінити лікування тиску

Ні. Навіть якщо регулярне вживання фісташок може позитивно впливати на показники артеріального тиску, цього недостатньо для лікування гіпертонії.

Здорове харчування працює найкраще як частина комплексного підходу, який може включати контроль ваги, достатню фізичну активність, обмеження солі, відмову від куріння, помірне вживання алкоголю та, за необхідності, медикаментозне лікування.

Якщо людина вже приймає препарати від тиску, не можна самостійно скасовувати або змінювати їх через додавання до раціону фісташок.

Таким чином, несолоні фісташки можуть бути вдалим варіантом щоденного перекусу для людини, яка піклується про серце. Вони містять ненасичені жири, білок, клітковину, калій і магній та потенційно можуть допомагати підтримувати нормальний артеріальний тиск і здоровий рівень холестерину.

Головне — обирати несолоні горіхи та дотримуватися помірності, адже навіть корисний продукт у надмірній кількості може додати чимало калорій до раціону.