Різдво невпинно наближається, а разом із ним - урочисті приготування та десятки традиційних страв. Щоб не витрачати весь день 24 грудня на кухні, частину меню можна зробити заздалегідь, передають Патріоти України.
Вареники — одна з тих страв, які чудово переносять заморожування, якщо зробити все правильно. Відомa шеф-кухарка і суддя «МастерШеф» Аня Стармах розповіла, як підготувати вареники так, щоб після розморожування вони залишались пружними, соковитими та смачними.
За словами Стармах, одна з головних помилок — заморожувати вареники сирими, одразу після ліплення. В такому вигляді вони втрачають форму, злипаються й можуть потріскатися під час варіння.
Аня Стармах радить:
Так вареники не злипнуться, збережуть форму та після варіння матимуть ідеальну структуру.
Сучасне суспільство активного споживання наполегливо нав'язує нам думку, що чим більше у людини грошей, тим щасливішим і безтурботнішим стає її щоденне життя. Але вчені довели, що ця теорія працює лише до певної межі, передають Патріоти України. Провід...
Телефон або ноутбук можуть стати причиною проблем під час проходження контролю в аеропорту, якщо їх неможливо увімкнути на вимогу працівника служби безпеки. Такі перевірки пов’язані з необхідністю переконатися, що електронний пристрій не становить загр...
