
Багато городників щороку копають картоплю в один і той же час, і даремно. Розповідаємо про три перевірені способи визначити готовність картоплі до збирання на зберігання, передають Патріоти України.
Насамперед треба орієнтуватися на сорт картоплі, який у нього термін дозрівання. За потреби будь-який сорт допускається перетримати в землі тиждень-півтора.
Другим показником готовності картоплі до збирання на зберігання є зів’яле і опале картопляне бадилля. Третій спосіб визначення готовності картоплі – підкопування бульби. Викопавши із землі картоплину, просто проведіть по ній пальцем: якщо шкірка зітреться, картоплі потрібно ще 7-10 днів на дозрівання.
М’ясо на сковорідці часто прилипає і псує вигляд страви. Через це складно отримати гарну скоринку. Але причина зазвичай не в посуді чи олії. Є один простий нюанс, який змінює результат, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz розповість, що зроби...
Вчені з Фінського інституту громадського здоров'я в Гельсінкі провели дослідження, починаючи з 2017 року. За цей час вони проаналізували харчові звички понад 5000 осіб, як чоловіків, так і жінок. Результати були опубліковані у 2026 році в журналі «Харч...