Багато городників щороку копають картоплю в один і той же час, і даремно. Розповідаємо про три перевірені способи визначити готовність картоплі до збирання на зберігання, передають Патріоти України.
Насамперед треба орієнтуватися на сорт картоплі, який у нього термін дозрівання. За потреби будь-який сорт допускається перетримати в землі тиждень-півтора.
Другим показником готовності картоплі до збирання на зберігання є зів’яле і опале картопляне бадилля. Третій спосіб визначення готовності картоплі – підкопування бульби. Викопавши із землі картоплину, просто проведіть по ній пальцем: якщо шкірка зітреться, картоплі потрібно ще 7-10 днів на дозрівання.
Гриби здатні надати стравам насиченого смаку й аромату, але перед приготуванням деякі їхні види потребують обов’язкової термічної обробки. Особливо це стосується лісових грибів: їх рекомендують відварювати перед смаженням, тушкуванням чи заморожуванням...
Після збору врожаю перед господарями постає нове завдання — зберегти картоплю до весни так, щоб бульби не почали передчасно проростати або гнити, передають Патріоти України. Один із народних способів передбачає використання сухих сирих каштанів. Кілька...
