Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато хто любить використовувати замість соусу класичний майонез, оскільки він є універсальним та смачним. Але питання здоров’я завжди має стояти на першому місці: магазинний продукт є джерелом трансжирів, солі, канцерогенів та холестерину. Тому краще готувати його самостійно, щоб контролювати склад соусу, передають Патріоти України.
Всі ці інгредієнти можна знайти на кожній кухні, тому рецепт вийде не тільки максимально простим, але і бюджетним.
Щоб забезпечити правильне зберігання, найкраще відразу готувати майонез у банці зі скла.
В окрему ємність вливаємо рослинну олію, сире яйце, оцет, додаємо вказану кількість солі та цукру.
Потім починаємо працювати занурювальним блендером доти, доки продукт не стане потрібної нам консистенції.
Перекладаємо майонез у скляну банку та насолоджуємось, додаючи його до страв. Зберігати майонез потрібно у холодильнику.
Мед давно вважається натуральною альтернативою цукру і часто використовується як більш корисний підсолоджувач у щоденному раціоні. Його додають до напоїв, каш та десертів, очікуючи не лише смаку, а й потенційної користі для організму, передають Патріот...
Фарш належить до продуктів із дуже коротким терміном зберігання, і саме з ним пов’язано найбільше ризиків харчових отруєнь, передають Патріоти України. Фахівці з харчової безпеки зазначають, що при температурі до +4 °C сирий м’ясний фарш у холодильнику...
