Господині на замітку: Як самостійно приготувати мариновану рибу (відео)

середа, 11 грудень 2019, 8:10
Як замаринувати скумбрію до столу на свята.

Любите мариновану рибу і не хочете купувати її в магазині? З цим простим рецептом впорається практично кожен, передають Патріоти України.

Для приготування риби вам знадобляться наступні інгредієнти: скумбрія свіжоморожена (3 шт.), цибулю (3 шт.), часник (3 зубчики), оцет (3 ст. л.), масло рослинне (2 ст. л.), лавровий лист (3 шт.), перець чорний горошком (1 ч. л.), цукор (1 ч. л.), сіль (1 ст. л.), суміш мелених перців (за смаком).

Крок 1: Рибу потрібно розморозити і нарізати на невеликі шматочки.

Крок 2: Цибулю і часник потрібно помити, почистити і нарізати кільцями.

Крок 3: Все нарізані інгредієнти змішати між собою. Потім додати по черзі всі спеції - суміш перців, перець горошком, цукор, сіль і лаврові листочки.

Крок 4: Залити все оцтом і рослинним маслом, акуратно перемішати, щоб рідина розподілилася рівномірно.

Крок 5: Далі все залежить від вас - ви можете як подавати мариновану скумбрію до столу вже через 20 хвилин після закінчення готування, так і відправити її маринуватися в скляній банці в холодильник ще на добу. Якщо ви виберете другий варіант, риба вийде більш насиченою і пряною. Але пам'ятайте, що при тривалому маринуванні скумбрію у банці потрібно обов'язково двічі струсити.

Волосся блищатиме як після салонного ламінування - влийте ложку цього засобів у воду!

вівторок, 1 вересень 2026, 18:12

Шампуні та водопровідна жорстка вода часто порушують природний рН-баланс шкіри голови. Через це лусочки волосини розкриваються, волосся стає тьмяним, ламким, плутається і швидко забруднюється, передають Патріоти України. Звичайний натуральний яблучний ...

Ваш сукулент помирає? Ознака, яка свідчить про гниття, і як врятувати квітку!

вівторок, 1 вересень 2026, 17:10

Сукуленти та какти вважаються найневибагливішими кімнатними рослинами, але у них є один «смертельний ворог» — надмірний полив. Багато господарів заливають рослини, намагаючись доглядати за ними так само, як за звичайними квітами, передають Патріоти Укр...