Господині на замітку: Мариновані маслюки - простий рецепт улюбленої закуски (відео)

Для приготування цієї нехитрої страви своїми руками потрібно зовсім не багато інгредієнтів.

Мариновані грибочки можна зустріти практично на будь-якому українському святковому столі. Це проста і смачна закуска, яка ідеально підійде для будь-якого застілля, передають Патріоти України.

Щоб зробити мариновані гриби вдома нам знадобляться: маслюки (2 кг), вода (1 л), цукор (2 ст. л.), сіль (4 ст. л.), лавровий лист (3 штучки), перець духмяний (6 горошин ), гвоздика (3 шт.), оцет (3 ч. л.), часник (3 зубчики).

Крок 1: Гриби помити, почистити і розрізати навпіл (якщо вони велики).

Крок 2: Відварити гриби в злегка підсоленій воді 20 хвилин, перекласти в друшляк, щоб злити воду.

Крок 3: Закип'ятити воду для маринаду. Додати в неї всі спеції, після чого перекласти в рідину гриби і варити 30 хвилин. На 25 хвилині в воду потрібно додати оцет.

Крок 4: На дно скляних банок покласти по лавровому листу та шматочку часнику.

Крок 5: Розкласти гриби в банки і щільно закрити кришками. Зберігати гриби потрібно в темному прохолодному місці.

Не ігноруйте! Для деяких людей цвіль у будинку може бути смертельно небезпечною

четвер, 8 січень 2026, 23:10

Поява плісняви у квартирі чи будинку - це не лише естетична проблема, що псує ремонт. Це серйозна біологічна загроза. Терапевт Надія Чернишова в інтерв’ю наголосила, що грибок виділяє у повітря токсичні речовини та алергени, які можуть завдати непоправ...

Це вражає! Фізичні вправи можуть замінити терапію і навіть антидепресанти

четвер, 8 січень 2026, 20:28

Фізичні вправи можуть бути такими ж ефективними, як психологічна терапія або навіть антидепресанти в лікуванні депресії, передають Патріоти України. Як пише The Independent, про це заявили дослідники з Ланкаширського університету. Вони виявили, що фізи...