Красивий і смачний салат на святковий стіл замість «Шуби». Дуже смачний і оригінальний, передають Патріоти України з посиланням на ДП. Далі - мовою оригіналу:
крекеры соленые – 36 шт.
филе сельди в масле – 5-6 шт.
луковица – 1 шт.
огурцы маринованные – 2 шт.
морковь – 1 шт.
отварная свекла – 2 шт.
яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
майонез – 300 г
густой натуральный йогурт (или нежирная сметана) – 1/2 стакана
зеленый лук – небольшой пучок
соль, перец черный молотый – по вкусу
Морковь и свеклу отварите по отдельности до полуготовности, а после охлаждения очистите от кожуры. Натрите на овощной терке.
Огурец и лук нарежьте мелкими кубиками.
Сельдь очистите от косточек и нарежьте на маленькие кусочки.
Яйца сварите вкрутую, после чего очистите и отделите белки от желтков.
Натрите белки на мелкую горловую терку, затем смешайте с майонезом и густым йогуртом (сметаной).
Приправьте смесь солью и перцем.
Подготовленные ингредиенты укладывайте слоями в разъемную форму (круглую или квадратную).
Вкусный и оригинальный!
Купили свіжий ароматний хліб з хрусткою скоринкою, а вже через 48 годин виявили на ньому зелені плями плісняви? Це знайомо кожному. Більшість людей зберігає хліб у традиційних дерев'яних чи пластикових хлібницях або у звичайних поліетиленових пакетах, ...
Серпень — традиційний час активного збору врожаю томатів, які господині починають консервувати на зиму. Проте багато городників стикаються з неприємною проблемою: соковиті плоди прямо на кущах починають тріскатися. Це не лише псує їхній зовнішній вигля...
