Шарлотка з яблуками - без перебільшення найпопулярніший швидкий пиріг в світі. І все тому, що для його приготування треба витратити мінімум часу, використовувати прості інгредієнти, а смак у десерту просто приголомшливий.
Рецептів приготування шарлотки з яблуками існує величезна кількість, тому кожній господині залишається лише вибрати свій ідеальний рецепт. Важливо: шарлотку можна спекти навіть без яєць. Їх замінять кефір або манка. Шарлотку можна приготувати не тільки в духовці, але і в мультиварці, передають Патріоти України з посиланням на Іvona.
Щоб шарлотка вийшла смачною, необхідно дотримуватися деяких рекомендацій. Наприклад, використовують яблука твердих сортів, кислуватих на смак. Якщо ж яблука все ж солодкі, то кислинки можна додати за допомогою невеликої кількості журавлини або смородини, лимонного соку.
Пиріг випікають не довше ніж півгодини, а духовку треба попередньо розігріти. Не можна відкривати духовку під час випічки, інакше тісто опуститься.
Пропонуємо приготувати класичну шарлотку без яєць з манкою. Посилити смак пирога можна тертими волоськими горіхами.
Інгредієнти:
- Манка 1 ст.
- Кефір 2 ст.
- Цукор 1,5 ст
- Сода, ванілін по 1/2 ч.л.
- Масло рослинне 4 ст.л.
- Яблука 3 шт.
Приготування:
- У мисці з'єднати манку з кефіром. Ретельно вимісити.
- Додати цукор, масло, ванілін, соду. Залишити на 20 хв. для того, щоб тісто настоялося.
- Очистити яблука від шкірки, насіння і плодоніжок. Нарізати невеликими шматочками.
- Змішати тісто з начинкою.
- Змастити форму для випікання маслом, вилити туди тісто.
- Випікати до повної готовності, а саме появи красивою золотистої скоринки, приблизно півгодини.
Кава для багатьох давно стала невіддільною частиною ранкового ритуалу. Вона допомагає швидше прокинутися, підвищити концентрацію та налаштуватися на робочий день. Водночас наукові дані свідчать, що помірне споживання кави може бути пов’язане з певними ...
Відчуття холоду в кінцівках навіть у теплому приміщенні — поширена скарга серед жінок та людей із сидячою роботою. Найчастіше це пов'язано з порушенням периферичного кровообігу та спазмом дрібних капілярів, передають Патріоти України. Серед головних пр...
