Для приготування швидкої куті вам потрібні такі інгредієнти: рис (200 г), мак (100 г), горіхи волоські (50 г), родзинки, курага або інші сухофрукти (50 г), мед (3 ст. л.).
Крок 1: Для початку потрібно замочити сухофрукти і горіхи в дуже теплій, майже гарячій воді. Сухофрукти і мак треба залишити постояти на 30 хвилин, горіхи можна тримати трохи менше, 15-20 хвилин.
Крок 2: Поки інгредієнти замочуються, готуємо рис. Для цього його потрібно промити під проточною водою і зварити до готовності, як зазвичай. Цей процес займе приблизно 15-20 хвилин. З готової каші потрібно злити гарячу воду, потім слід дати рису трохи охолонути. Щоб прискорити цей процес, можна промити рис холодною водою і процідити через сито або дрібний друшляк.
Крок 3: Горіхи потрібно очистити від шкірки і подрібнити за допомогою качалки або блендера.
Крок 4: Тепер залишилося тільки змішати варений рис, мак, горіхи, сухофрукти та мед. Якщо мед занадто густий, його можна трохи підігріти на слабкому вогні. Кутя готова!
Напевно, у кожної української господині стоїть кількадесят баночок домашніх заготовок у погребі. Адже консервація - це чудовий спосіб зберегти смак та користь продуктів упродовж кількох років, передають Патріоти України. Втім, варто бути обачними і сл...
У світі немає двох ідентичних особистостей, кожна людина неповторна і унікальна. Однак часто деякі риси характеру йдуть в парі. Тому уподобання людини можуть розповісти про її характер, передають Патріоти України. Цей простий тест визначить, яким слово...