Господині на замітку: Великий родинний обід восени. Картопля з грибами, запечена в гарбузі, - вишукано і на швидку руку

неділя, 18 жовтень 2020, 18:35

Знадобиться те, чим багата золота осінь, а саме картопля, гриби і гарбуз відповідного розміру, зазначають Патріоти України. Це повноцінна страва, дуже соковита і поживна. Виглядає святково, готується легко, смакує майже всім.

Інгредієнти:

3 великих картоплини;
400 г будь-яких грибів;
великий гарбуз;
1 головка ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль, перець за смаком.

Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості
Крок 2: з гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її в якості кришки. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні.
Крок 3: скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити "кришкою" і поставить у духовку.
Крок 4: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах, поки гарбуз не стане м'яким.

Вікна більше не "плакатимуть" - простий трюк допоможе позбутися конденсату

субота, 19 вересень 2026, 11:56

Восени через зниження температури на вікнах у багатьох оселях з'являється конденсат — краплі води, які утворюються на холодному склі. Тимчасово зменшити його кількість можна за допомогою звичайного засобу для миття посуду, передають Патріоти України. Т...

Постійно дивитеся під ноги під час ходьби? Психологи розгадали цей жест

субота, 19 вересень 2026, 11:07

Чи помічали ви, що під час прогулянки ваші очі постійно прикуті до асфальту, тріщин на тротуарі чи носків власного взуття? Ця звичка пересуватися містом є важливою детальною картиною нашого емоційного стану, передають Патріоти України. Ходьба з похилен...