Господині на замітку: Великий родинний обід восени. Картопля з грибами, запечена в гарбузі, - вишукано і на швидку руку

Знадобиться те, чим багата золота осінь, а саме картопля, гриби і гарбуз відповідного розміру, зазначають Патріоти України. Це повноцінна страва, дуже соковита і поживна. Виглядає святково, готується легко, смакує майже всім.

Інгредієнти:

3 великих картоплини;
400 г будь-яких грибів;
великий гарбуз;
1 головка ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль, перець за смаком.

Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості
Крок 2: з гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її в якості кришки. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні.
Крок 3: скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити "кришкою" і поставить у духовку.
Крок 4: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах, поки гарбуз не стане м'яким.

Це здивує! Шо означає нав'язливий потяг до солодкого

середа, 10 червень 2026, 10:11

Постійне бажання з'їсти щось цукрозміщувальне — це не просто дефіцит сили волі, а маркер серйозного біохімічного дисбалансу в організмі, передають Патріоти України. Надлишок солодкого у раціоні швидко змінює склад бактерій у кишківнику: шкідлива мікроф...

Є секрет! Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму

середа, 10 червень 2026, 9:15

Зазвичай для пельменів використовують біле борошно вищого гатунку. Воно не рекомендоване при діабеті та при зниженні ваги через високий вміст рафінованих вуглеводів та відносно високого глікемічного індексу. Тим не менш, глікемічний індекс самих пельме...