Господині на замітку: Великий родинний обід восени. Картопля з грибами, запечена в гарбузі, - вишукано і на швидку руку

неділя, 18 жовтень 2020, 18:35

Знадобиться те, чим багата золота осінь, а саме картопля, гриби і гарбуз відповідного розміру, зазначають Патріоти України. Це повноцінна страва, дуже соковита і поживна. Виглядає святково, готується легко, смакує майже всім.

Інгредієнти:

3 великих картоплини;
400 г будь-яких грибів;
великий гарбуз;
1 головка ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль, перець за смаком.

Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості
Крок 2: з гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її в якості кришки. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні.
Крок 3: скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити "кришкою" і поставить у духовку.
Крок 4: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах, поки гарбуз не стане м'яким.

Чому в холодильнику з'являється важкий запах та як його нейтралізувати за копійки

понеділок, 21 вересень 2026, 17:08

Навіть у найчистішому холодильнику поєднання ароматів риби, цибулі, сиру та інших продуктів може створювати важкий неприємний запах, який вбирається в інші страви, передають Патріоти України. Дорогі куповані освіжувачі часто лише маскують запах, але пр...

Перевірте себе! Оберіть тварину - тест покаже ваші приховані риси

понеділок, 21 вересень 2026, 16:37

Наше підсвідоме сприйняття часто підказує нам рішення ще до того, як увімкнеться логіка, тому звичайний вибір між левом, совою чи дельфіном здатний розкрити ключові риси характеру. Подібні психологічні тести працюють із візуальними асоціаціями, допомаг...