Господині на замітку: Великий родинний обід восени. Картопля з грибами, запечена в гарбузі, - вишукано і на швидку руку

неділя, 18 жовтень 2020, 18:35

Знадобиться те, чим багата золота осінь, а саме картопля, гриби і гарбуз відповідного розміру, зазначають Патріоти України. Це повноцінна страва, дуже соковита і поживна. Виглядає святково, готується легко, смакує майже всім.

Інгредієнти:

3 великих картоплини;
400 г будь-яких грибів;
великий гарбуз;
1 головка ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль, перець за смаком.

Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості
Крок 2: з гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її в якості кришки. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні.
Крок 3: скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити "кришкою" і поставить у духовку.
Крок 4: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах, поки гарбуз не стане м'яким.

Звичка переносити будильник руйнує ваше здоров'я - ось чому

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 22:45

Ваш ранок починається з канонади будильників через кожні 5-10 хвилин? Багатьом здається, що так вони дають собі можливість «поставити ранок на паузу» і доспати ще трішки, але насправді це психологічна пастка, передають Патріоти України. Перенесення буд...

Тягне на солоне чи солодке? Тіло посилає сигнал про ваші емоційні проблеми

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 21:45

Наші раптові харчові бажання далеко не завжди пов'язані з фізіологічним голодом. Часто через смакові рецептори наш мозок намагається компенсувати дефіцит певних емоцій та гормонів, передають Патріоти України. Потяг до солодкого — це класичний сигнал пр...