Господині на замітку: Великий родинний обід восени. Картопля з грибами, запечена в гарбузі, - вишукано і на швидку руку

Знадобиться те, чим багата золота осінь, а саме картопля, гриби і гарбуз відповідного розміру, зазначають Патріоти України. Це повноцінна страва, дуже соковита і поживна. Виглядає святково, готується легко, смакує майже всім.

Інгредієнти:

3 великих картоплини;
400 г будь-яких грибів;
великий гарбуз;
1 головка ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль, перець за смаком.

Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості
Крок 2: з гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її в якості кришки. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні.
Крок 3: скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити "кришкою" і поставить у духовку.
Крок 4: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах, поки гарбуз не стане м'яким.

Дачникам на замітку! Як зробити, щоб огірки не стали гіркими від спеки

середа, 8 липень 2026, 10:44

Вирощування хрустких та солодких огірків під час літньої спеки вимагає від городників особливого підходу до догляду за рослинами. Ця популярна культура надзвичайно чутлива до дефіциту вологи, оскільки її плоди практично повністю складаються з води, пер...

Все просто! Медики пояснили, як зміцнити здоров’я серця

середа, 8 липень 2026, 10:13

До початку осені залишилося не так багато часу. На цей сезон традиційно припадають загострення хронічних захворювань. Кардіологи пояснили, як зміцнити серце напередодні осені, передають Патріоти України. Помірна фізична активність на кшталт щоденної за...