Господині на замітку: Великий родинний обід восени. Картопля з грибами, запечена в гарбузі, - вишукано і на швидку руку

Знадобиться те, чим багата золота осінь, а саме картопля, гриби і гарбуз відповідного розміру, зазначають Патріоти України. Це повноцінна страва, дуже соковита і поживна. Виглядає святково, готується легко, смакує майже всім.

Інгредієнти:

3 великих картоплини;
400 г будь-яких грибів;
великий гарбуз;
1 головка ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль, перець за смаком.

Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості
Крок 2: з гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її в якості кришки. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні.
Крок 3: скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити "кришкою" і поставить у духовку.
Крок 4: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах, поки гарбуз не стане м'яким.

Це не лобстери чи чорна ікра: Секрети довголіття британської королеви. Що їсти, щоб жити довше, - дієтолог

субота, 17 квітень 2021, 0:22

"Все можуть королі? Не будемо говорити про всіх королів, проте британська королівська родина живе довго і, звісно, нам цікаво, чому так. Багато хто скаже — у них життя спокійне (з цим можна посперечатися), у них є що їсти-пити, ні в чому собі не відмов...

Корисний лайфхак, ще й дуже смачно! Як приготувати котлети в духовці та заощадити час: Детальний рецепт

п’ятниця, 16 квітень 2021, 16:45

У сучасному світі найціннішим ресурсом вважається час. І чимало господинь воліють по максимуму спрощувати собі життя, використовуючи нові технології у побуті. Так, наприклад, повноцінну вечерю можна зробити в мультиварці, поклавши туди всі необхідні ін...