Господині на замітку: Великий родинний обід восени. Картопля з грибами, запечена в гарбузі, - вишукано і на швидку руку

Знадобиться те, чим багата золота осінь, а саме картопля, гриби і гарбуз відповідного розміру, зазначають Патріоти України. Це повноцінна страва, дуже соковита і поживна. Виглядає святково, готується легко, смакує майже всім.

Інгредієнти:

3 великих картоплини;
400 г будь-яких грибів;
великий гарбуз;
1 головка ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль, перець за смаком.

Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості
Крок 2: з гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її в якості кришки. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні.
Крок 3: скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити "кришкою" і поставить у духовку.
Крок 4: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах, поки гарбуз не стане м'яким.

Лише спробуйте! Галета з чорною смородиною та лавандою - неймовірно смачно та дуже красиво

субота, 11 липень 2026, 11:56

Трішки Провансу на кухні — неймовірне поєднання чорної смородини та ароматної лаванди. Всього в міру! Галета не «забита» ароматом квітів, вони лише злегка підкреслюють її смак. Обов'язково вам сподобається і сам процес приготування, так як складності в...

Бережіться! ТОП-6 літніх звичок, які непомітно руйнують наше здоров’я

субота, 11 липень 2026, 11:10

Літо — це час для легких суконь, подорожей та довгих вечорів просто неба. Проте саме у цей розслаблений період ми часто забуваємо про базову безпеку та покладаємося на класичне «та все буде добре». Насправді ж більшості типових літніх неприємностей, ві...