Господині на замітку: Закуска з печінки з макаронами

Цей незвичайний рецепт приготування печінки вам сподобається і здивує.

Таку закуску можна подати в гарячому вигляді як основне блюдо, - пишуть користувачі в мережі, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:

Ингредиенты

  • Печень любая (свиная, говяжья, куриная) — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1-2 ст. ложки
  • Макароны — горсть
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
  • Сыр — 50 г (по желанию)

Время приготовления — 30 минут.

Приготовление

  1. Печень нарезать кусочками и сложить в чашу измельчителя.
  2. Добавить нарезанный на небольшие кусочки лук. И измельчить.
  3. Печень с луком можно пропустить через мясорубку, если нет измельчителя.
  4. Измельченную печень с луком переложить в чашку, добавить яйцо, соль, специи, растительное масло и муку.
  5. Тщательно перемешать, добавить сваренные макароны, снова перемешать.
  6. Переложить в форму.
  7. По желанию посыпать тертым сыром.
  8. Запечь в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Получилось очень вкусно.

Смачного!

Пишете списки покупок на папері, а не на на смартфоні? Ось що це говорить про вашу особистість

понеділок, 16 лютий 2026, 10:12

У світі смартфонів і додатків багато хто досі обирає традиційні способи планування покупок - ручку і папір. Психологи зазначають, що це не просто звичка, а відображення певних рис характеру та стилю життя, передають Патріоти України. Таким чином, навіт...

Варто знати! Яка температура найкраща для гарного сну взимку

понеділок, 16 лютий 2026, 9:15

Сон взимку часто втрачає свою основну функцію. Він більше не відновлює, а лише заповнює ніч. Вранці ми прокидаємося втомленими, хоча вже достатньо довго провели в ліжку, а вечори перетворюються на боротьбу між виснаженням і неспокоєм. Організм хоче від...