Господині на замітку: Закуска з печінки з макаронами

Цей незвичайний рецепт приготування печінки вам сподобається і здивує.

Таку закуску можна подати в гарячому вигляді як основне блюдо, - пишуть користувачі в мережі, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:

Ингредиенты

  • Печень любая (свиная, говяжья, куриная) — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1-2 ст. ложки
  • Макароны — горсть
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
  • Сыр — 50 г (по желанию)

Время приготовления — 30 минут.

Приготовление

  1. Печень нарезать кусочками и сложить в чашу измельчителя.
  2. Добавить нарезанный на небольшие кусочки лук. И измельчить.
  3. Печень с луком можно пропустить через мясорубку, если нет измельчителя.
  4. Измельченную печень с луком переложить в чашку, добавить яйцо, соль, специи, растительное масло и муку.
  5. Тщательно перемешать, добавить сваренные макароны, снова перемешать.
  6. Переложить в форму.
  7. По желанию посыпать тертым сыром.
  8. Запечь в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Получилось очень вкусно.

Смачного!

Чому від суму справді може боліти серце: Лікарі пояснили, як емоції впливають на організм

неділя, 25 жовтень 2026, 21:00

Після болісного розриву стосунків, смерті близької людини чи сильного розчарування людина може відчувати стискання у грудях, нестачу повітря, прискорене серцебиття та навіть справжній фізичний біль. Хоча вислів «розбите серце» зазвичай сприймають як ме...

А ви це знали? Чому яєчню не варто смажити на соняшниковій олії

неділя, 25 жовтень 2026, 18:10

Яєчня — це класичний супровід як до сніданку, так і до вечері. Але багато людей не замислюються над тим, на якій олії смажать яєчню, найчастіше використовуючи звичайну соняшникову. Вона доступна та звична, однак фахівці попереджають: цей варіант не зав...