Господині розповіли, як приготувати дуже ледачі голубці

Голубці любите, а часу готувати зовсім обмаль? Приготуйте їх за ледачим способом. Простий та смачний варіант страви. Нагодуєте всю родину, всі будуть задоволеними та ситими. Ні, це не рецепт для ледачих господинь. Просто він економить час, який можна витрати на відпочинок.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • рис — 100 г;
  • фарш — 300 г;
  • капуста — 250 г;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • томатна паста — 1 ст.л.;
  • вода — 200 мл;
  • олія;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Починаємо приготування з підготовки основних продуктів. Моркву натріть на тертці, цибулю подрібніть. Нашаткуйте капусту.

Тепер розігрійте сковороду з олією та обсмажте цибулю, моркву. Покладіть фарш та обсмажте все разом ще 5 хвилин. Після цього закладіть рис, влийте воду, томатну пасту, додайте сіль, перець.

В останню чергу в сковороду додайте капусту. Нехай все дійде до кипіння. Накрийте кришкою та нехай готується на повільному вогні протягом години. На цьому приготування завершено. Можна подавати до столу. Не забудьте про сметану. Смачного!

Коли солити пельмені? Є помилка, якої припускається багато господинь

субота, 22 червень 2024, 17:15

Пельмені, здавалося б, така банальна страва, але щоб напівфабрикати добре зварилися і вийшли смачними, потрібно знати секрети приготування, передають Патріоти України. По-перше, для приготування пельменів необхідно вибрати потрібну каструлю. Посуд має ...

Навіщо додають соду у варення - секрет, про який знають бабусі

субота, 22 червень 2024, 12:14

Харчова сода - засіб, який є майже у кожному будинку. Двовуглекислий натрій активно застосовують у побуті. Його можна використовувати і як засіб для чищення, і для полоскання горла, передають Патріоти України. Незамінна сода і для деяких кулінарних ціл...