Господиням на замітку! Де у холодильнику зберігати сир, щоб він не псувався

Як відомо, неправильне зберігання може різко скоротити термін придатності ваших улюблених сирів. Одним із головних факторів є контроль середовища, в якому вони зберігаються. Для того, щоб зберегти сир свіжим, просто необхідна стабільна температура. Тому варто обрати правильне місце в холодильнику для його зберігання, пише OBOZ.UA, передають Патріоти України.

За словами експертів, найкраще для цього підходить задня частина холодильника, де температура набагато стабільніша. Зберігання сиру в теплих місцях холодильника, таких як двері, може призвести до коливань температури, що сприяє розвитку бактерій і пришвидшує псування продукта.

Спосіб загортання також різниться в залежності від типу сиру. Наприклад, тверді сири, які є більш еластичними, можна загорнути в харчову плівку, щоб вони довше залишалися свіжими. Однак м’які сири вимагають іншого підходу. Їх слід загортати в папір для випічки або вощену марлю. Це дозволяє їм "дихати" і запобігає надлишку вологи, яка може призвести до швидшого псування. Зберігання м’якого сиру в герметичному контейнері може допомогти зменшити вплив повітря, яке сприяє розвитку цвілі.

Все просто! Як прибрати плями від води на деревʼяній поверхні

вівторок, 25 березень 2025, 18:38

На щастя, такі плями можна легко прибрати за допомогою простих засобів. Видання Martha Stewart поділилося кількома чудовими методами, як зберегти дерев’яні меблі в чудовому стані, передають Патріоти України. Праска не лише видаляє зморшки на одязі, але...

Варто знати! За скільки годин до сну не можна пити каву - пояснення науковця

вівторок, 25 березень 2025, 18:30

Науковці з дослідницького центру розладів сну в лікарні Генрі Форда в Детройті (штат Мічиган, США) виявили, що споживання звареної кави у різний час доби по-різному впливає на якість сну. Згідно з результатами дослідження, вживання кофеїну навіть за ші...