Чищення молодої картоплі – це досить непросте завдання. Якщо знімати шкірку просто ножем – вона буде дуже прилипати до рук, потрібно постйно мити долоні. До того ж, шкірка не завжди добре зішкрябується. Але якщо скористатись наступним лайфхаком – ви впораєтесь дуже швидко.
Про те, як одразу почистити багато картоплі, розповіла фудблогерка hestia_ua на сторінці в Instagram. Вам знадобиться звичайна сіль.
1. Добре промийте картоплю від бруду.
2. Помістіть в глибоку каструлю.
3. Додайте декілька ложок солі.
4. Накрийте кришкою.
5. Добре потрусіть каструлю декілька разів.6. Після кожного разу перевіряйте. Якщо шкірка залишається – повторіть.
7. Вже очищену картоплю промийте від зайвої шкірки.
8. В ручну потрібно буде лише видалити чорні цятки, якщо вони є.
9. Після цього картоплю вже можна готувати.
21 квітня за новим стилем (4 травня за старим) вшановують пам'ять священномученика Януарія, мучеників Прокла, Феодора і Фавста, а також патріарха Максиміана Константинопольського. За старим юліанським календарем сьогодні вшановують апостола від сімдеся...
Крашанки або писанки є одним з головних атрибутів Великодня. Зазвичай, це зварені яйця, які розмальовані різними візерунками. Такі яйця за кімнатної температури рекомендують зберігати недовго., передають Патріоти України з посиланням на ТСН. У холодиль...