
Якщо правильно приготувати грибний суп, перед його чарівним ароматом не зможе встояти жоден, передають Патріоти України.
Цікавий факт полягає в тому, що найсмачнішою стає страва у тому випадку, якщо вводити саме сушені гриби.
Однак робити це варто з урахуванням деяких особливостей.
Якщо ви заготовляли їх самостійно, то ваші гриби мають бути чистими та готовими до вживання. У такому разі їх можна просто подрібнити у ступці та ввести в суп до свіжих грибів. Така страва стає неймовірно ароматною та смачною.
Але не всі господині сушать гриби, тому доводиться їх купувати. У такому разі без замочування не обійтись.
Спершу відправте гриби на півгодини в миску з водою кімнатної температури. Рідину злийте. Потім потрібно додати теплу воду та залишити ще на 1,5 години.
Після цього гриби можна додати у суп. Але так як вода, яка залишилася після замочування дуже ароматна її також можна використовувати для приготування супу.
Залиште тільки ту частину, що залишилася на дні миски. А ось забруднення та можливе сміття підуть при першому замочуванні.
Сіль необхідна у раціоні, але вживати її потрібно у певних кількостях. Як зазначила український дієтолог Світлана Фус, звичка зловживати солоною їжею може спричинити проблеми зі здоров'ям, передають Патріоти України. Зокрема, за словами фахівця, надлиш...
Ви вирішили почати худнути, записалися в спортзал, дотримуєтеся дієти, але результат не радує? Причина часто криється не в неправильних тренуваннях чи калоріях, а в повсякденних звичках, які уповільнюють обмін речовин та накопичення енергії в організмі...