Господиням на замітку! Як правильно готувати заморожені вареники без варіння, щоб вони не розпадалися і не склеювалися

Вареники - дуже ситна, проста у приготуванні страва, яку можна робити з різними начинками. Найважливіше - зробити вдале тісто, від якого і залежить смак і структура страви. Варто зазначити, що готувати вареники можна і без варіння, наприклад, посмажити їх на сковороді або запекти в духовці, передають Патріоти України.

Кулінарка Ольга поділилася в Instagram рецептом смажених вареників із вершками, грибами та вершковим маслом.

Інгредієнти:

  • вареники морожені – 450 г
  • вершки 20% – 150-200 мл
  • печериці – 150 г
  • цибуля – 1 шт.
  • сіль, спеції – за смаком
  • вершкове масло – 1 ч. л.
  • олія – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Розтопіть олію на сковороді і додайте олію. Туди ж всипте вареники, смажте на маленькому вогні до золотистого кольору, викладіть готові вареники на блюдо.

2. На ту ж сковороду всипте нарізані печериці та цибулю, смажте до золотистого кольору. Додайте спеції, сіль. Далі влийте вершки, перемішайте.

3. Туди ж викладіть вареники та під кришкою готуйте ще 5-7 хвилин на маленькому вогні. Якщо, на ваш погляд, соусу обмаль, то додайте ще вершки або молоко+крохмаль, молоко+борошно. Перед подачею посипте вареники зеленню.

Ви могли це знати! ТОП-6 смертельно небезпечних загроз для собак на пляжі

четвер, 7 серпень 2025, 9:15

Відпочинок із собакою на пляжі може обернутися трагедією, якщо не врахувати низку небезпек. Британська ветеринарка Ребекка Макміллан попередила про шість смертельно небезпечних ризиків, які чатують на домашніх улюбленців біля моря, передають Патріоти У...

ТОП-6 фраз, які можуть зруйнувати ваші стосунки - чоловіки їх терпіти не можуть

четвер, 7 серпень 2025, 8:15

Стосунки між чоловіком і жінкою - це постійне балансування, де одне невдале слово під час сварки може стати останньою краплею. Існують фрази, які чоловіки особливо не переносять - і саме вони найчастіше стають причиною конфліктів та розривів, передають...