Господиням на замітку! Як приготувати ледачі біляші

понеділок, 27 травень 2024, 15:12

Любите біляші, але не хочете багато часу проводити за їх приготуванням? Чудово, бо для вас є ледачий рецепт. Все набагато простіше з таким способом приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • м’ясний фарш — 300 г;
  • кефір — 400 мл;
  • яйця — 2 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • цибуля — 1 шт.;
  • цукор — 0,5 ч.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Всі інгредієнти для тіста потрібно заздалегідь дістати на стіл. Вони повинні бути кімнатної температури. Кефір трохи нагрійте, а потім змішайте з содою. залиште її постояти протягом 5 хвилин.

Тепер яйця змішуємо з цукром та сіллю. Додайте кефір та просіяне борошно. окремо підготуйте фарш з подрібненою цибулею та часником, чорним меленим перцем.

Розігрійте сковороду. На неї викладіть тісто. Зверху начинку, а потім ще однією ложкою тіста залийте її. Обсмажуйте біляші до золотистої скоринки з двох сторін.

Народні прикмети на 21 липня. Чому українці цього дня не пускали небажаних гостей та намагались поменше базікати

вівторок, 21 липень 2026, 7:09

21 липня за новим церковним календарем (3 серпня за старим) - день пам'яті преподобних Онуфрія та Онисима Печерських. У народі день прозвали Онуфрій Мовчазний, зазначають Патріоти України. За юліанським календарним стилем - день пам'яті великомученика...

Мікрохвильовка гріє не їжу, а тарілку? Ось у чому справжня причина

вівторок, 21 липень 2026, 6:42

Багато хто стикався з ситуацією, коли після розігрівання в мікрохвильовій печі тарілка стає обпалююче гарячою, а сама їжа залишається ледь теплою. Експерти пояснюють, що причина полягає не в несправності техніки, а у властивостях посуду, передають Патр...