Господиням на замітку! Як швидко зварити моркву в каструлі

Відварена морква є одним із основних інгредієнтів багатьох популярних салатів, передають Патріоти України.

На перший погляд із варінням ніяких складнощів виникнути не може.

Однак на практиці у багатьох господарок виникають питання.

Подробиці

Як правильно варити моркву?

Насамперед варто звернути увагу на сам овоч. Найкраще брати морквини середнього розміру. Якщо вам потрібно відварити відразу кілька штук, намагайтеся вибрати відносно однакові овочі.

Важливий нюанс у тому, що готувати моркву слід у шкірці. Для цього овоч спочатку варто добре помити і почистити за допомогою жорсткого боку губки.

А ось чистити моркву варто після того, як вона зварилася та охолодилася.

Середній час приготування – 25 хвилин.

Пам’ятайте, що закладати моркву потрібно в холодну воду.

Найкраще додавати більше води, щоб над овочем утворився шар води 2-3 сантиметри.

Також не забувайте, що найкраще варити моркву під кришкою.

Господиням на замітку! Чому варто додавати крохмаль у фарш для фрикадельок

вівторок, 25 листопад 2025, 12:15

І це не яйце й не хліб, а крохмаль, який в азійській кухні додають до фрикадельок майже автоматично, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Сьогодні це вже не секрет: крохмаль у фарші працює як природний компонент для зв’язування. Він робить м...

Чому щасливі стосунки іноді дають тріщину: ТОП-6 причин

вівторок, 25 листопад 2025, 9:15

На початку стосунків усе здається ідеальним, а закохані не можуть насититися одне одним. З часом певні фактори можуть почати руйнувати навіть найміцніші відносини, передають Патріоти України. Немає універсального рецепта, але спільна готовність працюва...