Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відварена морква є одним із основних інгредієнтів багатьох популярних салатів, передають Патріоти України.
На перший погляд із варінням ніяких складнощів виникнути не може.
Однак на практиці у багатьох господарок виникають питання.
Насамперед варто звернути увагу на сам овоч. Найкраще брати морквини середнього розміру. Якщо вам потрібно відварити відразу кілька штук, намагайтеся вибрати відносно однакові овочі.
Важливий нюанс у тому, що готувати моркву слід у шкірці. Для цього овоч спочатку варто добре помити і почистити за допомогою жорсткого боку губки.
А ось чистити моркву варто після того, як вона зварилася та охолодилася.
Середній час приготування – 25 хвилин.
Пам’ятайте, що закладати моркву потрібно в холодну воду.
Найкраще додавати більше води, щоб над овочем утворився шар води 2-3 сантиметри.
Також не забувайте, що найкраще варити моркву під кришкою.
Кольорова система маркування, яка використовується на професійних кухнях, створена для того, щоб уникнути забруднення продуктів через їхнє перекриття, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Наприклад, червона дошка призначена для м'яса, синя —...
У радянські часи жінки, які змогли дістати таку розкіш, як капронові колготки, часто стикалися з проблемою їх швидкого зношування. Щоб подовжити термін служби цього дефіцитного товару, радянські модниці використовували незвичайні методи догляду, зокрем...
