Господиням на замітку! Як швидко зварити моркву в каструлі

Відварена морква є одним із основних інгредієнтів багатьох популярних салатів, передають Патріоти України.

На перший погляд із варінням ніяких складнощів виникнути не може.

Однак на практиці у багатьох господарок виникають питання.

Подробиці

Як правильно варити моркву?

Насамперед варто звернути увагу на сам овоч. Найкраще брати морквини середнього розміру. Якщо вам потрібно відварити відразу кілька штук, намагайтеся вибрати відносно однакові овочі.

Важливий нюанс у тому, що готувати моркву слід у шкірці. Для цього овоч спочатку варто добре помити і почистити за допомогою жорсткого боку губки.

А ось чистити моркву варто після того, як вона зварилася та охолодилася.

Середній час приготування – 25 хвилин.

Пам’ятайте, що закладати моркву потрібно в холодну воду.

Найкраще додавати більше води, щоб над овочем утворився шар води 2-3 сантиметри.

Також не забувайте, що найкраще варити моркву під кришкою.

Ви стискаєте чайний пакетик? Ось чому це шкідлива звичка

середа, 31 грудень 2025, 17:12

Чай - один із найпопулярніших напоїв у світі. Багато людей п’ють його щодня, іноді навіть кілька разів на день. Проте існує поширена звичка, яка може негативно вплинути не лише на смак напою, а й на здоров’я. Йдеться про стискання чайного пакетика в ча...

Є секрет! Як легко почистити зварені круто яйця

середа, 31 грудень 2025, 16:47

Відома на весь світ кулінарка Марта Стюарт навчила багатьох господинь правильно варити яйця круто, передають Патріоти України. А не менш відома і навіть легендарна кухарка Джулія Чайлд, яка свого часу «відкрила» французьку кухню для американців, навчи...