Господиням на замітку! Який сорт картоплі підходить для пюре, а який для смаження

Навіть холостяки вже усвідомили, що одні сорти картоплі потрібно вибирати для варіння, інші для смаження, а треті для салатів чи тушкування, передають Патріоти України.

Хтось по-старому воліє готувати різні страви з одного сорту картоплі – і це його право. Розкажемо, як виконати 2 простих тести та не помилитися у виборі.

Перший спосіб

Цей варіант зовсім не придатний для використання у магазині. Але діє він безвідмовно. Все тому, що для визначення сортової різниці доведеться розрізати бульбу картоплі на дві половини.

Потім обидві половинки потрібно потерти один об одну, і якщо з’являться краплі соку, це сорт з низьким вмістом крохмалю. Його найкраще використовувати для салатів чи смаження.

Якщо половинки овоча стали липкими і «приклеюються» один до одного – це крохмалистий сорт, який краще використовувати для пюре, запіканок та запікати у духовці.

Другий спосіб

Провести його можна навіть у магазині чи на ринку. Просто зверніть увагу на колір коренеплодів. Якщо це картопля жовтого або коричневого кольору, то вона ідеально підходить для смаження, а шкірка на бульбах повинна бути гладкою. Не годиться для смаження картопля з червоною та фіолетовою шкіркою.

Джерело: ПростоВей

Все просто! Як видалити плями від вина, кави чи червоної помади з килима

вівторок, 3 лютий 2026, 6:12

Мало що може дратувати більше, ніж пляма на килимі, особливо якщо вона нічим не відчищається. Плями від вина, кави чи червоної помади буває особливо важко вивести через їхню яскраву пігментацію, передають Патріоти України. Кеті Роуз Картер, яка ділитьс...

Вихід є! Чому смартфон почав повільно заряджатися - перелік причин та їх вирішення

вівторок, 3 лютий 2026, 5:40

Якщо ви стали помічати, що смартфон став заряджатися набагато повільніше, не поспішайте купляти нову батарею, передають Патріоти України. Причин того, що гаджет став довго заряджатися, може бути безліч. І це не завжди залежить від зносу акумулятора. Ga...