Господиням на замітку: Є секретний інгредієнт для тіста, щоб пиріжки навіть на третій день не зачерствіли

Досить в тісто додати єдиний інгредієнт, щоб будь-яка випічка залишалася свіжою, м'якою, смачною, не черствіла, передають Патріоти України.

Цей спосіб працює для будь-якої випічки — смаженої, печеної — пирогів, пиріжків, булочок і так далі. Багато господинь стверджують і дотримуються того принципу, що випічка повинна з'їдатися в цей же день, а ще краще відразу.

Після того, як вони охолонуть, то "задубіють" і будуть несмачними. Щоб цього не сталося, щоб пироги або пиріжки залишалися м'якими і смачними навіть на третій день, досить додати в тісто один-єдиний інгредієнт, про який багато господинь навіть не підозрювали. Про це відмінно знали наші мами і бабусі, але сучасні господині не знають цей метод.

Що додати в тісто, щоб випічка не черствіла

А йдеться про звичайний крохмаль — картопляний або кукурудзяний. Між іншим, з кукурудзяним крохмалем пиріжки виходять ще смачніші і легші.

На якому етапі і скільки потрібно додавати його в тісто

Крохмаль потрібно перемішати з борошном, перед тим, як додавати його в тісто до решти інгредієнтів. На 4 склянки борошна досить однієї столової ложки крохмалю. Пиріжки, пироги і будь-яка інша випічка після цього вийдуть м'якими, повітряними і смачними і залишиться такою протягом декількох днів.

Пожовклі рами - більше не проблема! Один засіб поверне білизну за кілька хвилин

неділя, 30 листопад 2025, 8:12

Білі пластикові вікна з роками рідко зберігають свіжий вигляд. Уже через 2–3 роки після встановлення рами можуть тьмяніти та жовтіти, особливо після опалювального сезону або спекотного літа. Якщо помітили пожовтіння на своїх ПВХ-рамах - не поспішайте в...

Народні прикмети на 30 листопада: Дівочі ворожіння на нареченого. Що не можна робити на Андрія Первозванного

неділя, 30 листопад 2025, 7:08

Християни східного обряду 30 листопада за новим календарем (13 грудня за старим) відначають день пам'яті апостола Андрія Першозваного (Андрія Первозванного), одного з дванадцяти найближчих учнів Ісуса Христа, а також святителя Фрументія, архієпископа І...