Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
М’ясо завжди є на нашій кухні. З ним ми варимо чудові борщі, готуємо найрізноманітніші котлети і навіть печемо випічку. Деяка кількість замороженого м’яса є у морозилці у будь-якого досвідченого кулінара, передають Патріоти України.
На жаль, розморожування м’яса природним шляхом — дуже довга затія. Безумовно, можна використовувати мікрохвильову піч. А ось що робити тим, у кого її немає, розповість "Мета".
У жодному разі не можна розморожувати м’ясо у гарячій воді. У цьому випадку небезпечні бактерії на поверхні почнуть активно розмножуватися. Є інші, простіші та безпечні способи швидкого розморожування м’яса.
Розморозити м’ясо швидко і практично без втрати його смакових властивостей можна в мультиварці. Для цього необхідно помістити м’ясо на насадку для пароварки на 6-7 хвилин у режим "пар". Однак м’ясо варто регулярно перевертати.
Найшвидше морозитися м’ясо може в холодній воді. Однак у цьому випадку не варто розраховувати на швидкий результат.
Для швидкого розморожування крижаного стейку можна використовувати метод двох каструль. В одну каструлю варто помістити м’ясо, другу каструлю варто поставити другу каструлю з теплою водою. М’ясо помітно розморозиться через 5-10 хвилин.
Француженки знайшли свій секрет стрункості - вони п’ють каву з лавандою. Цей напій не лише бадьорить, а й допомагає скинути зайві кілограми та покращує самопочуття, передають Патріоти України. Попри міфи, помірне споживання кави (2–3 чашки на день) не ...
Хоча використання готівки поступово відходить на другий план, багато хто й досі має свої маленькі ритуали, пов’язані з грошима. Один із найпоширеніших - розкладати купюри у гаманці по зростанню номіналу: від дрібніших до більших, передають Патріоти Укр...
