Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Є спосіб зберігання зеленої цибулі в морозилці, завдяки якому вона довго не втратить смаку, передають Патріоти України.
Вже на городах у любителів домашньої зелені щедро зростає й цибуля. Починається гаряча пора – заготівель на зиму.
Пропонуємо спробувати більш ефективний спосіб заморозки зелені цибулі.
Спосіб зберігання цибулі
Зелень спочатку потрібно добре промити, а потім просушити на рушник.
Коли волога піде, можна нарізати цибулю. Після цього зелень знову залишають на паперовому рушнику, щоб увібрався зайвий сік.
Далі готують ємність для заморожування. Потрібно взяти пластикову пляшку. Вона має бути чиста і суха. Об’єм – 0,5 л.
Потім нарізану цибулю пересипають усередину за допомогою лійки. Зверху залишають 5 см вільного простору. Пробку закручують і відправляють пляшку із зеленню на зберігання в морозильник.
При такому зберіганні цибуля залишиться зеленою, ароматною, розсипчастою і без льоду.
Домашня квашена капуста завжди має попит, але отримати ідеальний результат вдається не всім. Тривале зберігання залежить не лише від рецепту, а й від правильного вибору сорту, температури та кількості солі. Навіть невеликі помилки можуть призвести до н...
Православне свято 15 грудня за новим календарем (28 грудня за старим) - день пам'яті святителя Стефана, сповідника і архієпископа Сурозького, і Собор кримських святих. У народі - Стефанів день. За юліанським календарем - день пам'яті святого Авакума, о...
