Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Є спосіб зберігання зеленої цибулі в морозилці, завдяки якому вона довго не втратить смаку, передають Патріоти України.
Вже на городах у любителів домашньої зелені щедро зростає й цибуля. Починається гаряча пора – заготівель на зиму.
Пропонуємо спробувати більш ефективний спосіб заморозки зелені цибулі.
Спосіб зберігання цибулі
Зелень спочатку потрібно добре промити, а потім просушити на рушник.
Коли волога піде, можна нарізати цибулю. Після цього зелень знову залишають на паперовому рушнику, щоб увібрався зайвий сік.
Далі готують ємність для заморожування. Потрібно взяти пластикову пляшку. Вона має бути чиста і суха. Об’єм – 0,5 л.
Потім нарізану цибулю пересипають усередину за допомогою лійки. Зверху залишають 5 см вільного простору. Пробку закручують і відправляють пляшку із зеленню на зберігання в морозильник.
При такому зберіганні цибуля залишиться зеленою, ароматною, розсипчастою і без льоду.
Картопляне пюре здається однією з найпростіших страв, але результат не завжди тішить. Замість ніжної маси інколи виходить щільна або клейка консистенція. Причина у поведінці крохмалю під час приготування. Є один несподіваний кухонний прийом, який допом...
Оптичні ілюзії можуть стати інструментом для швидкого психологічного самопізнання. Ці специфічні зображення побудовані таким чином, що наш мозок змушений миттєво обирати пріоритетний об’єкт, виходячи з внутрішнього стану та особливостей світосприйняття...
