Господиням на замітку! Простий спосіб зберігати кріп без маринадів, заморожування чи солі

Заготовки з кропу зручні для приготування різноманітних страв. Додати смак та аромат зелені з ними виходить найкраще, передають Патріоти України.

Погодьтесь, що сушений кріп пахне зовсім інакше. І смак він також змінює. Запропонований спосіб зберігання допоможе на довший час зберегти ароматну свіжу зелень для ваших улюблених страв: супів, салатів, соусів.

Яка підійде зелень

Важливим моментом є правильний вибір зелені. Вона має бути без пошкоджень та гнилі. Якщо ви маєте грядки з кропом, обирайте для його збору сухий день. І не затягуйте час до моменту, коли має випасти роса. Іншими словами, зібрана зелень має бути чиста та суха. Куплена зелень на базарі відбирається за цими ж критеріями.

Зелень подрібніть та складіть в невеликі баночки. Тара має бути чиста та суха. Для надійності рекомендується обробити банки гарячою водою та висушити. Отже, готову тару з зеленню закрийте кришками та поставте в холодильник. Тепер у вас тривалий час буде свіжа та ароматна зелень для ваших улюблених страв.

Готуєте пельмені? Пропустіть цей інгредієнт - і вони стануть ідеальними!

вівторок, 6 січень 2026, 22:48

Традиційні рецепти гарантують знайомий смак, але інколи вони роблять вареники твердими та щільними. Найчастіше винуватцем виявляється яйце, яке надає тісту клейкості, передають Патріоти України. Експерти радять замінити його картопляним борошном, яке р...

Помилка може дорого коштувати! Які зимові речі не можна прати у пральній машині

вівторок, 6 січень 2026, 22:20

Пральна машина - головна помічниця кожної господині, і вона може прати в три рази краще, якщо дослухатися до порад спеціалістів, передають Патріоти України. . В той же час інколи пралка може зіпсувати дорогі речі, пише сайт 24 Каналу з посиланням на п...