Господиням на замітку! Що додати в деруни, щоб були м’якими та легко переверталися

Деруни, або драники, картопляники, для багатьох є улюбленими оладками з картоплі. Рецептів багато, але досвідчені господині знають, що у страву треба якнайменше додати, щоб зберегти ніжний картопляний аромат, золоту скоринку, передають Патріоти України.

Подробиці

Для оладок із картоплі достатньо взяти: власне картоплю, цибулю, сіль. Саме трьох інгредієнтів для класичного тіста достатньо. Не додавайте борошно, це зробить тісто забитим, в’язким, смак картоплі буде менш виражений.

Часто господині додають яйця, але в цьому також нема потреби. Картопля добре тримає форму, якщо після тертя ви злиєте зайву вологу.

Сметана в тісті дасть більшу вологу, драники можуть прилипати до сковорідки. Тому краще без неї.

Іноді треба думати не про те, що ще додати, а який мінімальний набір продуктів взяти для ідеальної страви.

Джерело: ПростоВей

Загадкові символи на етикетках нового одягу: Ось що означає квадрат з колом всередині

п’ятниця, 4 жовтень 2024, 0:10

Невеликий квадрат з колом на етикетці – це зашифрована важлива інформація, яка допоможе вам правильно доглядати за одягом, щоб зберегти його у найкращому стані, передають Патріоти України. Купуючи новий одяг, ми часто звертаємо увагу на його фасон, кол...

Чому пральна машина стукає: Названо основні причини

четвер, 3 жовтень 2024, 19:09

Стукання пральної машини під час прання – це доволі поширена проблема, яка може викликати занепокоєння і роздратованість, передають Патріоти України. Стукання пральної машини може бути спричинене різними факторами – від неправильного встановлення до се...