Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деруни, або драники, картопляники, для багатьох є улюбленими оладками з картоплі. Рецептів багато, але досвідчені господині знають, що у страву треба якнайменше додати, щоб зберегти ніжний картопляний аромат, золоту скоринку, передають Патріоти України.
Для оладок із картоплі достатньо взяти: власне картоплю, цибулю, сіль. Саме трьох інгредієнтів для класичного тіста достатньо. Не додавайте борошно, це зробить тісто забитим, в’язким, смак картоплі буде менш виражений.
Часто господині додають яйця, але в цьому також нема потреби. Картопля добре тримає форму, якщо після тертя ви злиєте зайву вологу.
Сметана в тісті дасть більшу вологу, драники можуть прилипати до сковорідки. Тому краще без неї.
Іноді треба думати не про те, що ще додати, а який мінімальний набір продуктів взяти для ідеальної страви.
Небережні слова можуть зруйнувати навіть найміцніші стосунки. Психолог Марк Треверс попереджає: існують фрази, які здаються буденними, але насправді повільно підточують довіру і близькість між партнерами. Дізнайтеся, які вислови краще викреслити зі сво...
Люди, які перебувають у шлюбі або стабільних стосунках, у середньому на 75% успішніші за самотніх. Таких висновків дійшли науковці, проаналізувавши зв’язок між особистими стосунками, кар’єрою, фінансовим становищем і здоров’ям, передають Патріоти Украї...
