Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Соковитий фарш у багатьох стравах відіграє найважливішу роль, зокрема пельмені, біляші чи чебуреки можуть бути несмачними, якщо у тісто засунути невміло зроблений фарш, передають Патріоти України.
Фарш для соковитих виробів треба робити не з пісного м’яса. Краще, щоб був змішаний (свинина та яловичина, курятина та свинина).
Щоб м’ясна начинка була ніжною, додайте замість традиційної крижаної води, холодне молоко або рідкі магазинні вершки. Саме молочна рідина додасть страві м’якості, як у дитячій вареній ковбасі.
Якщо ви плануєте додавати цибулю, то її варто не пускати через м’ясорубку, а дрібно порізати. Саме цибуля дасть свій сік, від чого страва після приготування буде ще соковитішою.
Кожна людина сприймає світ по-своєму - саме тому ми по-різному реагуємо на одні й ті самі ситуації. Простий психологічний тест допоможе зрозуміти, що саме керує вами в житті: розум, серце чи інтуїція. Погляньте на зображення та запам’ятайте, що ви поба...
Навчальний рік розпочався, і навіть якщо школа давно позаду, спробуйте на мить уявити себе знову в класі. За якою партою ви б хотіли сидіти? Психологи стверджують: цей вибір може багато розповісти про ваш характер, підхід до життя та внутрішні установк...
