Господиням на замітку! Що зробити, щоб сирники було набагато легше і зручніше ліпити


Іноді сирна маса виходить настільки м’якою та пухкою, що зліпити з неї цілісні сирники не виходить, передають Патріоти України.

Нерідко білі шайбочки розвалюються задовго до викладання на сковороду.

Чому процес ліплення сирників часом є настільки складним? Вся справа в тому, що багато господинь забувають виконати одну просту, але дуже важливу дію.

Сирна маса перед ліпленняс сирників повинна бути охолодженою. Без цього маса не набуде потрібної консистенції.

Основу, отриману після змішування сиру, сирих яєць та борошна(або манки), потрібно залишити в холодильнику хоча б на 2 години. Краще підготувати основу для сирників з вечора і залишити її на ніч в холодильнику.

Під впливом низьких температур сирна маса набуває потрібної щільності. З такої суміші можна швидко та легко створити гарної і правильної форми сирники.

Зовнішній вигляд страви буде ідеальним. Спробуйте!

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які не варто вживати при печії

середа, 22 січень 2025, 23:10

Якщо ви відчуваєте пекучий біль у грудях після їжі, це може бути печія, яку можна зупинити зміною раціону та безрецептурними ліками. Якщо симптоми трапляються рідко, не варто хвилюватися, оскільки достатньо уникати продуктів, що можуть спричиняти печію...

Як передбачити, якою ціна криптовалюти буде в майбутньому?

середа, 22 січень 2025, 17:47

Заробляти в криптоіндустрії зможуть ті, хто знає, яка ціна криптовалюти зараз і як вона може змінитися. Котирування цифрових монет постійно коливаються, через що складно відстежити всі можливі стрибки. При цьому ринок пропонує кілька способів, які допо...