Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Іноді сирна маса виходить настільки м’якою та пухкою, що зліпити з неї цілісні сирники не виходить, передають Патріоти України.
Нерідко білі шайбочки розвалюються задовго до викладання на сковороду.
Чому процес ліплення сирників часом є настільки складним? Вся справа в тому, що багато господинь забувають виконати одну просту, але дуже важливу дію.
Сирна маса перед ліпленняс сирників повинна бути охолодженою. Без цього маса не набуде потрібної консистенції.
Основу, отриману після змішування сиру, сирих яєць та борошна(або манки), потрібно залишити в холодильнику хоча б на 2 години. Краще підготувати основу для сирників з вечора і залишити її на ніч в холодильнику.
Під впливом низьких температур сирна маса набуває потрібної щільності. З такої суміші можна швидко та легко створити гарної і правильної форми сирники.
Зовнішній вигляд страви буде ідеальним. Спробуйте!
Учені здійснили дослідження і з’ясували, що саме кофеїн робить із нашим мозком під час сну. Про це пише видання Science Alert, передають Патріоти України. Дослідники встановили, що кофеїн впливає на повільні коливання електричної активності, які вчені ...
10 червня за новим календарним стилем (23 червня - за старим) - день пам'яті священномученика Тимофія, єпископа Пруського. У народі день отримав назву Знамення Тимофія. 10 червня за старим календарним стилем - день пам'яті преподобного Микити сповідник...
