Господиням на замітку! Що зробити з черствим хлібом, щоб він був як свіжий

Якщо зранку ви вирішили приготувати собі бутерброд, але помітили, що ваш хліб зачерствів – не біда. Існує досить багато методів, слідуючи яким, можна повернути цьому продукту його свіжість без жодного ризику для власного здоров’я, передають Патріоти України.

Відомий шеф-кухар Трістан Велч у своєму TikTok нещодавно показав ідеальний лайфхак, завдяки якому дуже швидко можна повернути свіжість хліба. Всього декілька хвилин і він знову стане свіжим, ніби щойно з печі.

На відео видно, як шеф-кухар бере до рук черствий буханець та кладе його під воду. Там хліб повинен знаходитись, допоки повністю не просочиться вологою. Після цього його слід покласти у духовку, що була попередньо розігріта до 200 градусів, та зачекали лише 5 хвилин.

Коли Трістан дістає хліб із духовки, він показує, як тісто розм’якшилося й відновило свою еластичну структуру. До речі, час тримання хліба у духовці залежить від розміру буханця. Чим він більший, тим триваліший процес випікання. В результаті він буде м’який та матиме хрустку скоринку.

Солите їжу неправильно? Дізнайтеся, коли сіль рятує страву, а коли її псує

четвер, 15 січень 2026, 18:12

Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...

Є точний вік: Вчені встановили, коли наступає пік сексуальної активності

четвер, 15 січень 2026, 17:50

Вчені з’ясували, що пік сексуальної активності у чоловіків припадає на 35 років. Дослідження показало, що бажання займатися сексом починає рости приблизно з 20 років, досягає максимуму між 30 і 40 роками, а після цього поступово знижується. Однак навіт...