Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо зранку ви вирішили приготувати собі бутерброд, але помітили, що ваш хліб зачерствів – не біда. Існує досить багато методів, слідуючи яким, можна повернути цьому продукту його свіжість без жодного ризику для власного здоров’я, передають Патріоти України.
Відомий шеф-кухар Трістан Велч у своєму TikTok нещодавно показав ідеальний лайфхак, завдяки якому дуже швидко можна повернути свіжість хліба. Всього декілька хвилин і він знову стане свіжим, ніби щойно з печі.
На відео видно, як шеф-кухар бере до рук черствий буханець та кладе його під воду. Там хліб повинен знаходитись, допоки повністю не просочиться вологою. Після цього його слід покласти у духовку, що була попередньо розігріта до 200 градусів, та зачекали лише 5 хвилин.
Коли Трістан дістає хліб із духовки, він показує, як тісто розм’якшилося й відновило свою еластичну структуру. До речі, час тримання хліба у духовці залежить від розміру буханця. Чим він більший, тим триваліший процес випікання. В результаті він буде м’який та матиме хрустку скоринку.
Сир швидко втрачає свіжість: уже за кілька днів у холодильнику він може затвердіти або вкритися пліснявою. Але продовжити термін зберігання легко, якщо правильно його загорнути, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: головне — не сам продукт, ...
У холодну пору року шапка є обов’язковим елементом гардероба, однак її носіння часто супроводжується проблемами для волосся. Найпоширеніші з них – електризація, втрата об’єму та підвищена ламкість пасм. Причиною цього стає поєднання тертя тканини, стат...
