Якщо ви вже перепробували всі можливі варіанти сніданків і навіть вівсянкою по-ірландськи вас не здивувати, пропонуємо вам зробити американські млинці під назвою панкейки, передають Патріоти України.
Інгредієнти: куряче яйце (2 шт.), цукор (30 г), сіль (0,5 чайної ложки), молоко (250 мл), пшеничне борошно (120 г), розпушувач (1 ч. л.), рослинна олія ( 2 ст. л.), ванільний цукор (1 пакетик).
Приготування
Яйця, цукор і сіль збити до піни.
До яєчної суміші додати половину борошна і половину молока.
Порада: Щоб тісто не взялося грудками, молоко потрібно трохи підігріти, а борошно всипати поступово - і відразу ж перемішувати.
Влити молоко і так само поступово досипати борошно, розпушувач і ванільний цукор - за смаком. Збити, поки тісто не стане однорідним і густим.
Порада: Також в тісто можна додати дрібку кориці.
Добре розігріти сковороду з антипригарним покриттям. За допомогою ополоника вилити тісто на сковороду, закрити кришку і смажити на середньому вогні. Як тільки на поверхні з'являться перші бульбашки, можна акуратно перевертати на іншу сторону.
Порада: Також в тісто можна додати 40 г розтопленого вершкового масла.
Панкейки можна викласти гіркою і прикрасити свіжими фруктами. Подавати з медом або джемом.
Смачного!
Порада: Якщо ви спробували зробити звичайні панкейки, можете зробити також бананові. Для цього візьміть один банан і подрібніть його в блендері. Потім додайте пюре в тісто для панкейків.
Наш внутрішній світ та накопичений життєвий досвід безпосередньо впливають на те, як ми сприймаємо навколишню реальність. Запропонований kobieta.interia.pl психологічний тест пропонує пройти швидке самопізнання за допомогою інтуїтивного вибору силуету ...
У холодну пору року питання ефективного опалення стає особливо актуальним. Власники квартир і будинків шукають способи швидше прогріти приміщення та водночас не збільшувати витрати на тепло. Допомогти в цьому може звичайна полиця, закріплена над радіат...
