Якщо ви вже перепробували всі можливі варіанти сніданків і навіть вівсянкою по-ірландськи вас не здивувати, пропонуємо вам зробити американські млинці під назвою панкейки, передають Патріоти України.
Інгредієнти: куряче яйце (2 шт.), цукор (30 г), сіль (0,5 чайної ложки), молоко (250 мл), пшеничне борошно (120 г), розпушувач (1 ч. л.), рослинна олія ( 2 ст. л.), ванільний цукор (1 пакетик).
Приготування
Яйця, цукор і сіль збити до піни.
До яєчної суміші додати половину борошна і половину молока.
Порада: Щоб тісто не взялося грудками, молоко потрібно трохи підігріти, а борошно всипати поступово - і відразу ж перемішувати.
Влити молоко і так само поступово досипати борошно, розпушувач і ванільний цукор - за смаком. Збити, поки тісто не стане однорідним і густим.
Порада: Також в тісто можна додати дрібку кориці.
Добре розігріти сковороду з антипригарним покриттям. За допомогою ополоника вилити тісто на сковороду, закрити кришку і смажити на середньому вогні. Як тільки на поверхні з'являться перші бульбашки, можна акуратно перевертати на іншу сторону.
Порада: Також в тісто можна додати 40 г розтопленого вершкового масла.
Панкейки можна викласти гіркою і прикрасити свіжими фруктами. Подавати з медом або джемом.
Смачного!
Порада: Якщо ви спробували зробити звичайні панкейки, можете зробити також бананові. Для цього візьміть один банан і подрібніть його в блендері. Потім додайте пюре в тісто для панкейків.
Стан цифровості у вашому смартфоні — це дзеркало того, як ви організовуєте свої думки та пріоритети у реальному житті, передають Патріоти України. Тисячі непрочитаних сповіщень та червоних прапорців свідчать про синдром емоційного ухилення та переванта...
Щоденні звички можуть непомітно впливати на здоров’я та тривалість життя. Недосипання, самотність, тривале сидіння й постійний стрес здатні підвищувати ризик різних захворювань, передають Патріоти України. Наукові дослідження виявили зв’язок між цими ч...
