Готуємо шашлик у духовці: Інгредієнти, які зроблять м’ясо ніжним і соковитим

вівторок, 29 липень 2025, 12:35

Приготувати смачний і соковитий курячий шашлик вдома просто - достатньо духовки та кількох сезонних овочів. Щоб м’ясо не вийшло сухим, важливо правильно вибрати маринад та спеції. Цей рецепт від фудблогерки Mariiam Foodblog допоможе зробити вечерю легкою, ароматною і корисною, передають Патріоти України.

Для приготування знадобиться куряче філе, черрі, болгарський перець, кабачок, цибуля та набір спецій: сіль, перець, копчена паприка, прованські трави і сухий часник. Всі інгредієнти нарізають на великі шматочки, перемішують з шашличним соусом і залишають маринуватися на 30 хвилин.

Потім м’ясо та овочі нанизують на шпажки або шампури, змащують соусом і запікають у духовці 25 хвилин при 190 градусах. За кілька хвилин до готовності можна додатково нанести соус для більшої соковитості.

Подавати шашлик можна з улюбленим гарніром, а також експериментувати з іншими рецептами, наприклад, шашликом з баранини чи кефіру.

Це не про невихованість: Психологи розкрили справжню причину, чому люди постійно перебивають

четвер, 30 липень 2026, 6:07

Майже кожен зіштовхувався з людьми, які під час дружньої розмови чи робочої наради не дають нікому договорити до кінця. Суспільство звикло списувати таку поведінку на невихованість чи брак етикету, однак психологи стверджують: за хронічним бажанням пер...

Приховані можливості кнопки живлення - про ці функції смартфона знають не всі

четвер, 30 липень 2026, 5:40

Більшість користувачів використовують кнопку живлення лише для блокування екрана або вимкнення смартфона. Насправді вона може виконувати набагато більше корисних функцій, які допомагають швидше користуватися пристроєм, передають Патріоти України. Одніє...