Готуємось до Великодня: Сумська поділилася "просто прекрасним" рецептом паски без дріжджів

Українська актриса і телеведуча Ольга Сумська поділилася в Instagram рецептом паски без дріжджів, назвавши його чудовим, наголосивши, що тісто легко приготувати, зазначають Патріоти України.

Збити міксером 5 яєць із цукром (200 грам) до піни протягом 3−4 хвилин, Додати тепле молоко (180 грам), м’яке вершкове масло (230 грам) і продовжувати збивати на низьких обертах.

Борошно (440 грам) змішати з маленькою пачкою розпушувача (12 грам) і додати до збитих яєць частинами, повільно збиваючи міксером.

Додати до тіста потерту цедру одного лимона, цукати, акуратно перемішати.

Перекласти у паперові або звичайні форми (наповнини трохи більше, ніж до половини), випікати 40−45 хвилин при температурі 180 градусів.

Прикрасити глазур’ю та сухофруктами.

Гаряча чи холодна вода: Ось як потрібно мити жирні сковорідки

вівторок, 23 червень 2026, 21:48

Після приготування соковитого стейка, котлет або смаженої картоплі на дні сковорідки часто залишається шар жиру, який не так просто відмити. Багато хто інтуїтивно використовує ту воду, яка є під рукою, але, як пояснює видання Martha Stewart, у боротьбі...

Чому кава бадьорить, а чай заспокоює: Науковці назвали речовину, яка все змінює

вівторок, 23 червень 2026, 20:42

Кофеїн міститься і в каві, і в чаї, однак вплив цих напоїв на організм відрізняється через додаткові біохімічні компоненти, передають Патріоти України. Як пояснюють вчені, зокрема дослідники Вашингтонського університету, ключову роль відіграє амінокисл...