Готуємось до Великодня: Сумська поділилася "просто прекрасним" рецептом паски без дріжджів

Українська актриса і телеведуча Ольга Сумська поділилася в Instagram рецептом паски без дріжджів, назвавши його чудовим, наголосивши, що тісто легко приготувати, зазначають Патріоти України.

Збити міксером 5 яєць із цукром (200 грам) до піни протягом 3−4 хвилин, Додати тепле молоко (180 грам), м’яке вершкове масло (230 грам) і продовжувати збивати на низьких обертах.

Борошно (440 грам) змішати з маленькою пачкою розпушувача (12 грам) і додати до збитих яєць частинами, повільно збиваючи міксером.

Додати до тіста потерту цедру одного лимона, цукати, акуратно перемішати.

Перекласти у паперові або звичайні форми (наповнини трохи більше, ніж до половини), випікати 40−45 хвилин при температурі 180 градусів.

Прикрасити глазур’ю та сухофруктами.

Є секрет! Як правильно варити яйця, щоб вони легко чистились

вівторок, 31 березень 2026, 18:41

Зварити яйця – справа кількох хвилин, але отримати акуратний результат виходить не завжди. Часто шкаралупа відходить разом із білком, і яйця втрачають вигляд. Причина зазвичай у дрібних помилках під час варіння та охолодження. Водночас існують прості п...

Розставлено крапки над "і": Чи можна пити каву на голодний шлунок

вівторок, 31 березень 2026, 18:16

Думка про те, що випитий натще кави негативно впливає на шлунок, суперечлива. Із 70-х років ХХ століття вчені вивчають вплив кави на здоров'я. Отримано переконливі докази, що кофеїн допомагає у профілактиці багатьох захворювань, включаючи деякі види ра...