Готується дуже просто і виходить абсолютно у всіх! Супер соковите ніжне м'ясо, яке не порівняти ні з якою бужениною

Смажена свиняча шия цілком на грилі, яке тане в роті. Божественно смачно! Рекомендуємо спробувати всім цей рецепт, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Свиняча шия — 2 кг
  • Сіль — 2 великі щіпки
  • Суміш п'яти перців — 5 г.
  • Паприка копчена — 4 г.
  • Сухий часник — 4 г.
  • Гірчиця — 25 г.
  • Рослинна олія — 1 ч. л

Приготування

  1. Замаринувати м'ясо цілком.
  2. Розігріти гриль і смажити м'ясо з двох сторін до повної готовності.
  3. Для зручності можна контролювати температуру м'яса всередині.
  4. Для повної готовності свинини, всередині м'яса повинна бути температура не менше 77 градусів.
  5. Якщо є щуп або термометр для м'яса, то легко можна контролювати цей процес.

М'ясо виходить дуже соковитим і набагато смачніше, ніж будь-яка буженина. Спробуйте і переконайтеся самі!

Джерело: Ukr.Media

Приснився пес? Не ігноруйте цей сон - він може попереджати про зраду!

субота, 9 серпень 2025, 5:44

Якщо вам наснився пес, не варто одразу забувати про це сновидіння. Собака у сні може мати безліч значень - усе залежить від деталей: кольору, поведінки тварини та ваших емоцій під час сну. Найчастіше пес вважається добрим символом, однак бувають і трив...

ТОП-6 речей у домі, від яких Wi-Fi миттєво сповільнюється - переставте роутер та подивіться, як злетить швидкість!

субота, 9 серпень 2025, 5:20

Якщо ви хочете покращити швидкість інтернету, перш ніж дзвонити провайдеру чи переплачувати за новий тариф, спробуйте змінити розташування свого Wi-Fi роутера. Оказується, що він може значно гальмувати через близькість до деяких предметів у будинку, і ...