Готується легко і просто! Рецепт курячих тарталеток - смачно, корисно і без зайвих зусиль

Пропонуємо рецепт дуже смачної страви. Це курячі тарталетки. Їх зручно брати з собою в дорогу. Можна з'їсти під час перекусу або на вечерю. Начинку можна використовувати будь-яку. У нас буде сирна, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • куряче філе — 250 г
  • яйце — 1 шт
  • борошно — 25 г
  • сир твердий — 30 г
  • сир — 100 г
  • сіль, перець чорний мелений, приправи — за смаком

Приготування:

1. Грудку і цибулю крупно нарізаємо.

2. Пропускаємо через м'ясорубку. Причому, цибулю в кінці. Так м'ясорубку буде легше відмити, навіть у прохолодній воді. Можна ще і часник додати.

3. Яйце розділяємо на жовток і білок. Жовток прибираємо в бік, він нам потім знадобиться. Білок додаємо у фарш.

4. Додаємо до фаршу трохи солі, перцю, хмелі-сунелі і столову ложку з великою гіркою борошна. Борошно можна брати будь-яке і навіть з висівок.

5. Все перемішуємо. Вийшов досить густий фарш. Але до рук липне!

6. Ложкою викладаємо фарш на деко з папером для випічки і формуємо тарталетки.

7. Готуємо начинку. Змішуємо сир з кропом і жовтком, солимо.

8. В тарталетки розкладаємо сирну начинку. У кожну приблизно по повній чайній ложці.

9. Окремо натераємо на дрібній тертці сир і посипаємо тарталетки.

10. Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 25 хвилин до рум'яності.

Джерело: Ukr.Media

Психологічний трюк: Ніколи не робіть цього під час розмови, якщо не хочете видати свої таємниці

середа, 26 серпень 2026, 8:48

Більшість із нас переконана, що контролює власні слова під час важливих розмов чи суперечок. Проте наше тіло живе за власними законами й здатне видати найглибші секрети ще до того, як ми встигнемо відкрити рота. Психологи стверджують, що невербальні си...

Живете від п'ятниці до п'ятниці? Ви потрапили у пастку, яка забирає роки!

середа, 26 серпень 2026, 8:11

"Ось закінчу проект, схудну, вийду заміж — і тоді почнеться справжнє життя". Знайомі думки? Цей психологічний сценарій змушує людину сприймати теперішній момент як чернетку, а майбутнє — як єдиний простір для щастя, передають Патріоти України. Люди із ...