Готується легко, з'їдається швидко: Пікантне і дуже ароматне м'ясо по-грузинськи (рецепт)

Пропонуємо запекти в духовці м'ясо по-грузинськи, яке за смаком дуже схоже на шашлик, передають Патріоти України.

Завдяки маринаду з соком лимона, страва виходить м'якою і соковитою. Свіжі трави і спеції наділяють її апетитним ароматом, а мед — приємною солодкою ноткою.

Рекомендуємо використовувати в якості прянощів хмелі-сунелі, але ви можете вибрати будь-які інші спеції на свій смак.

Інгредієнти:

  • свинина — 1 кг
  • приправа "хмелі-сунелі" — 2 ст. л.
  • сіль — 1 ч. л.
  • сметана — 4 ст. л.
  • мед — 1 ст. л.
  • лимон — 0,5 шт.
  • кінза — 1 пуч.

Приготування:

  1. М'ясо миємо, обсушуємо і ріжемо порційними шматками, можна, як на шашлик. Кінзу дрібно поріжемо. З половини лимона видавимо сік.
  2. Беремо ємність для маринування, для цього цілком підійде миска, і відправляємо туди всі інгредієнти, крім сметани.
  3. Добре все перемішуємо руками, накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник маринуватися на 2-3 години.
  4. У мариноване м'ясо додаємо сметану і добре перемішуємо.
  5. М'ясо перекладаємо в форму для випічки і відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.

Смачне, ніжне і дуже ароматне м'ясо по-грузинськи готове! Більш докладний процес приготування дивіться на відео.

Смачного!

Перевірте себе! Тест на уважність. Чи зможете знайти серед схожих слів два інших?

п’ятниця, 2 грудень 2022, 18:44

Все, що вам потрібно, це зосередитися, не відволікатися і трохи тиші. Тоді у вас все точно вийде, передають Патріоти України. Такі тести тренують увагу та зосередженість, якщо ви будете щодня займатися, то такі завдання будете виконувати за пару секунд...

Українців закликали активно готуватися до блекауту: Чим треба запасатись

п’ятниця, 2 грудень 2022, 18:28

У Держслужбі з надзвичайних ситуацій (ДСНС) закликали українців активно готуватися до можливого тривалого блекауту. Насамперед запастися їжею, теплим одягом та ліками, передають Патріоти України. "Важливо активно підготуватися. Зібрати необхідний проду...