Дуже смачні та незвичайні коржі готуються практично з "нічого". В узбецької і татарської кухнях відомі як "катлама", передають Патріоти України.
Їх можна готувати як в пост, так і просто до обіду. В якості начинки можна використовувати як зелень, оливки, цибулю, так і сир, терту шинку (варіанти не для поста). Навіть без начинки зовсім — вони смачні.
Інгредієнти
Приготування
1. У просіяне борошно додати сіль, цукор і влити окріп. Ложкою почати замішувати тісто поки воно гаряче, далі руками домісіть — треба отримати м'яке податливе тісто.
2. Розділити тісто на 4 частини та сформувати з частин кульки, змастити їх олією.
3. Поки тісто відпочиває нарізати пучок кропу.
4. Кожну кульку тіста розтягнути руками дуже тонко (попередньо змастити стіл олією), посипати кропом, сіллю і крохмалем. Скачати все в джгутик і закрутити в «равлика».
6. Розкачати «равлики» качалкою та обсмажувати на слабкому вогні з двох сторін. Подробиці дивіться в короткому відео.
Смачного!
Звичайна зубна паста давно вийшла за межі гігієни ротової порожнини і стала популярним засобом у побуті. Проте мало хто знає, що її ефективність зростає в рази, якщо змінити її фізичний стан за допомогою холодуЮ передають Патріоти України. Досвідчені г...
. Оптичні ілюзії слугують не лише розвагою для очей, а й ефективним інструментом для дослідження нашої підсвідомості. Запропонований візуальний тест пропонує подивитися на складене зображення, де одночасно приховані кілька різних образів, передають Пат...
