Виходять смачні і
дуже апетитні. В якості начинки можна використовувати не лише сир, але і
м'ясо, і навіть робити їх солодкими. Коржі відмінно підійдуть до
сніданку, на перекус на роботу або в дорогу, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
100 грамів манки
300 грамів пшеничного борошна
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка розпушувача
300 мілілітрів окропу
50 грамів сиру
Приготування:
Беремо глибоку миску і просіваємо в неї борошно. Додаємо манку, сіль і розпушувач. Все перемішуємо.
У центрі робимо поглиблення і поступово вливаючи окріп замішуємо тісто. Виходить воно ніжним і м'яким.
Готове
тісто ділимо на 4 частини і скачуємо кожну в кулю. Викладаємо на стіл і
змащуємо олією. Накриваємо мискою і залишаємо на 20 хвилин відпочивати.
Беремо одну кульку і руками розтягуємо в тонкий пласт. Щоб зробити його максимально тонким, періодично змащуйте рослинною олією.
На
корж насипаємо трохи сиру, накриваємо однією стороною до середини,
змащуємо її маслом і накриваємо другою стороною, також промазуємо
маслом. Потім ще трохи сиру зверху і скачуємо в рулет. Придавлюємо його
зверху і формуємо корж, розгортаємо його.
Точно також формуємо інші коржі.
Розігріваємо
сковороду і кладемо на неї коржик. Нічим сковороду не змащуємо. Смажимо
корж з двох сторін на середньому вогні періодично перевертаючи.
Жовті плями від поту на білих сорочках та футболках — поширена проблема, з якою важко впоратися звичайним пральним порошком, передають Патріоти України. Замість купування дорогих хімічних засобів скористайтеся розчином звичайного медичного перекису вод...
Повільний інтернет, постійні обриви з'єднання та зависання відео не завжди означають проблеми з боку провайдера. У багатьох випадках причина може бути безпосередньо в домашньому роутері, передають Патріоти України. Маршрутизатор фактично є невеликим ко...
