Готувати легко, а страва дуже смачна, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Кефір нагрітий до 38 С налити в миску, додати цукор, сіль і соду, перемішати і залишити на 5 хв.
Додати натертий на дрібній тертці сир, разом з борошном до кефірної маси, замісити тісто, розмішуючи спочатку ложкою, потім руками.
Розділити тісто на 5 рівних частин, розкачати з кожної коржик.
Обсмажуємо коржі до зарум'янювання на сковороді з невеликою кількістю олії під кришкою на середньому вогні близько 2-3 хв.
Подаємо гарячими!
За бажанням, в кінці замісу в тісто можна додати «наповнювачі»: шинку, зелень, ковбасу і т.д.
Смачного!
Забобони та народні прикмети супроводжують традицію дарування подарунків протягом багатьох століть. Деякі речі вважаються «енергетично небезпечними», передають Патріоти України. На першому місці — годинники. Вважається, що такий подарунок відраховує ча...
Купівля свіжої петрушки, кропу чи кріпу часто закінчується розчаруванням: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, жовтіє або перетворюється на слизьку масу. Шеф-кухарі ресторанів знають секрет, який дозволяє зберігати зелень свіжою, ніби щойно...
