Готуються практично миттєво! Сирні коржі на кефірі в сковороді - це така смакота

Готувати легко, а страва дуже смачна, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

1 стакан кефіру
150 г будь-якого сиру
2 склянки борошна пшеничного
по 1/2 ч.л. цукру, солі та соди

Приготування:

Кефір нагрітий до 38 С налити в миску, додати цукор, сіль і соду, перемішати і залишити на 5 хв.

Додати натертий на дрібній тертці сир, разом з борошном до кефірної маси, замісити тісто, розмішуючи спочатку ложкою, потім руками.

Розділити тісто на 5 рівних частин, розкачати з кожної коржик.

Обсмажуємо коржі до зарум'янювання на сковороді з невеликою кількістю олії під кришкою на середньому вогні близько 2-3 хв.

Подаємо гарячими!

За бажанням, в кінці замісу в тісто можна додати «наповнювачі»: шинку, зелень, ковбасу і т.д.

Смачного!

Забудьте про жовті плями під пахвами на білих сорочках - копійчаний засіб змиє їх за 5 хвилин

неділя, 18 жовтень 2026, 11:57

Жовті плями від поту та дезодоранту на білих футболках і сорочках здатні зіпсувати навіть найулюбленішу річ. Звичайний пральний порошок практично не справляється з такими забрудненнями, передають Патріоти України. Ці плями виникають у результаті хімічн...

Любите дуже гарячий чай і каву? Дослідження виявило зв’язок із ризиком раку

неділя, 18 жовтень 2026, 11:30

Звичка пити чай або каву майже одразу після заварювання може бути пов’язана з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу. Масштабне дослідження за участю майже мільйона людей виявило, що любителі дуже гарячих напоїв мали у 3,17 раза вищий відносний ри...