Готувати легко, а страва дуже смачна, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Кефір нагрітий до 38 С налити в миску, додати цукор, сіль і соду, перемішати і залишити на 5 хв.
Додати натертий на дрібній тертці сир, разом з борошном до кефірної маси, замісити тісто, розмішуючи спочатку ложкою, потім руками.
Розділити тісто на 5 рівних частин, розкачати з кожної коржик.
Обсмажуємо коржі до зарум'янювання на сковороді з невеликою кількістю олії під кришкою на середньому вогні близько 2-3 хв.
Подаємо гарячими!
За бажанням, в кінці замісу в тісто можна додати «наповнювачі»: шинку, зелень, ковбасу і т.д.
Смачного!
Більшість мандрівників, які вперше прибувають до Італії, зіштовхуються з дивним явищем: о третій годині дня життя в містах немов завмирає. Ресторани зачиняють двері, магазини припиняють роботу, а вулиці порожніють. Спроба знайти гарячий обід у цей час ...
Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...
